一、概述 1
（一）生产概况 2
（二）市场供求分析 6
（三）竞争力分析 8
二、柑橘的建园与栽植 11
（一）柑橘对产地环境条件的要求 12
（二）柑橘优势区域布局 15
（三）建园技术 17
（四）栽植技术 18
三、柑橘的种苗繁育 21
（一）嫁接育苗 21
（二）工厂化容器育苗 28
（三）出圃 31
四、柑橘的优良品种 34
（一）柑类品种 35
（二）橘类品种 38
（三）橙类品种 40
（四）柚类品种 42
（五）其他类型品种 43
五、柑橘的生产管理 48
（一）土肥水管理 48
（二）树体整形 56
（三）修剪技术 59
（四）花果管理 60
六、柑橘的病虫害防治 63
（一）常见病害防治 64
（二）常见虫害防治 70
（三）柑橘病虫害综合防治技术 77
七、柑橘的商品化处理与营销 80
（一）适时采收 80
（二）果品分级 81
（三）贮藏保鲜 85
（四）果品包装 89
（五）果品营销 90
（六）多方向开发 90
附录 柑橘管理年历 93