第一章 概述 1
一、特色药材规范化生产概念 1
二、特色药材规范化生产的重要意义 2
三、特色药材规范化生产的主要内容 2
四、特色药材规范化生产的具体实施 3
五、特色药材《规范化生产标准操作规程》（SOP）的制定原则 4
六、特色药材SOP的制定 5
第二章 特色药材规范化生产管理 7
一、生产用地管理 7
二、种子管理 10
三、田间管理 11
四、施肥管理 12
五、病虫害防治 18
六、采收、加工、贮藏与运输 24
第三章 特色药用动物规范化饲养管理 27
一、饲养场地管理 27
二、饲养管理 27
三、疾病防治 28
第四章 三七规范化生产技术 29
一、概述 29
二、栽培技术 36
三、采收、加工、包装、贮藏与运输 50
四、质量要求与商品规格 52
第五章 黄连规范化生产技术 54
一、概述 54
二、栽培技术 57
三、采收、加工、包装、贮藏与运输 68
四、质量要求与商品规格 69
第六章 川芎规范化生产技术 70
一、概述 70
二、栽培技术 75
三、采收、加工、包装、贮藏与运输 82
四、质量要求与商品规格 83
第七章 川贝母规范化生产技术 84
一、概述 84
二、栽培技术 89
三、采收、加工、包装、贮藏与运输 94
四、质量要求与商品规格 96
第八章 石斛规范化生产技术 98
一、概述 98
二、栽培技术 102
三、采收、加工、包装、贮藏与运输 112
四、质量要求与商品规格 114
第九章 郁金（莪术、姜黄）规范化生产技术 116
一、概述 116
二、栽培技术 120
三、采收、加工、包装、贮藏与运输 128
四、质量要求与商品规格 129
第十章 龙胆规范化生产技术 131
一、概述 131
二、栽培技术 136
三、采收、加工、包装、贮藏与运输 146
四、质量要求与商品规格 148
第十一章 木香规范化生产技术 149
一、概述 149
二、栽培技术 155
三、采收、加工、包装、贮藏与运输 163
四、质量要求与商品规格 165
第十二章 南方大斑蝥规范化养殖技术 167
一、概述 167
二、养殖技术 169
三、收捕、加工、贮藏与运输 175
四、质量要求与商品规格 176
五、黄黑小斑蝥养殖技术 176
第十三章 广地龙规范化养殖技术 178
一、概述 178
二、养殖技术 182
三、采集、加工、贮藏与运输 187
四、质量要求与商品规格 187
参考文献 188