第一辑 岛城寻踪·感受海上明珠的独特魅力 3
苏雪林：栈桥灯影 3
刘善章：“琴屿飘灯”之妙 5
苏雪林：中山公园，花果飘香 7
高炳义：历史悠久的天后宫 9
臧明运、尹相华：琅琊台怀古 10
马庚存：总督府的“前世今生” 12
王泽敏、石振寰：圣弥厄尔大教堂 15
栾学智：千古名刹法海寺 17
黄哲渊：观象山鸟瞰 18
李宝琰：汇泉广场，岛城历史的缩影 21
姜茂森：大泽山的塔碑文化 22
倪锡英：繁荣的中山路 25
第二辑 文教生活·人才济济名士多 29
时桂山：筹办私立青岛大学 29
杨洪勋：胡适青大演讲趣闻 31
杨洪勋：梁实秋的青岛情结 33
曲海波：《胶州报》，最早的民营周报 36
曲海波：胡信之创办《青岛公民报》 38
长安：康有为寓居青岛 40
王先进：山大校长杨振声 41
王书林：国学大师王献唐 45
王昭建：中国话剧的奠基人——洪深 46
马庚存：王统照引领青岛文坛 48
章棣：老舍的幽默式教学 50
杨洪勋：“钻进故纸堆里”的闻一多 52
张树枫：萧军、萧红的岛城足迹 54
杨洪勋：苏雪林青岛避暑 55
张树枫：沈从文与青岛的不解之缘 58
王洪业：语言学家罗竹风 60
赵曰茂：“孪生作家”在青岛 61
马庚存：臧克家的诗歌之路 63
第三辑 顾客盈门·老字号与生意经 71
王国章：福生德茶庄，香飘岛城 71
王丰敏：盛锡福帽子，自产自销 74
鲁海：“足尺加一”的瑞蚨祥 74
肖文玉：购销有方的谦祥益绸布店 77
刘恩川：久负盛名的亨得利钟表店 78
丁昌会：生意红火的天真照相馆 79
庞敏：翰林题匾的书林堂刻字店 80
朱梅：中国第一家啤酒厂——青岛啤酒厂 82
王第荣：酱油大王——万通酱园 84
杨浩春、周岱东：义聚合钱庄的生财之道 86
李立明：食品业的“大字号”——万源永 87
吕文泉：国货运动与青岛国货公司 90
周寅：开埠初期的房地产业 93
王轶群：印刷业的创始与发展 95
于文卿：自行车业发展史略 97
第四辑 色味俱佳·当异域美食邂逅正宗鲁味 101
张聿贤：聚福楼，最正宗的鲁菜馆 101
叶征：饮食，以海味为主 102
王徽明：日本茶座 104
王徽明：用料考究的寿司馆 105
孙兆瑞：滋养轩，最早的东洋糕点厂 105
王树功：中国人经营的西餐馆 106
王铎：南式糕点“四大家” 107
刘华亭、黄宏伟：辣蛤蜊 108
盛相国：鲜香可口的沧口锅贴 109
王铎：天合成家的桃酥 110
孙兆瑞：多种多样的俄式面包 111
王徽明：河豚料理 111
刘华亭、黄宏伟：清蒸海蟹 112
鲁海：历史悠久的李家饺子楼 113
徐奎：名厨名菜荟萃的春和楼 114
刘华亭、黄宏伟：乌籽串 115
第五辑 逛庙会看演出·老青岛人的民俗风情 119
鲍运昌：过年送“斧” 119
谢洪山：春节食俗 119
王铎：正月初九萝卜会 120
秦永洲：海云庵糖球会 122
鲍运昌、李国增：二月二，炒豆子 124
鲁海、鲁勇：湛山寺庙会 125
鲍运昌、李国增：端午节扎五索 126
叶征：热情好客的青岛人 127
叶征：亲戚间的节日往来 129
鲁海、鲁勇：“鲅鱼跳，丈人笑” 131
叶征：祝寿之道 131
叶征：请客吃饭有讲究 133
第六辑 忙里偷闲·惬意难忘的消遣时光 139
易青：博物馆里看展览 139
王志远：沧口的露天电影院 140
倪锡英：欧化的生活 141
倪锡英：海边消夏 142
王铎：跳大坝 144
鲁海：风靡一时的爵士乐 145
倪锡英：受欢迎的游乐场所 147
杨昊：兴隆的酒吧业 147
倪锡英：别墅区里的乡野风光 148
柯灵：咖啡与海 149
鲁海：青岛国际俱乐部 151
公茂春：青岛第一海水浴场 153
倪锡英：游乐的多样选择 155
鲁海：金城球社，打台球的好去处 157
刘雨生：万国体育会的赛马活动 158
公茂春：闻名全国的第一体育场 161
王铎：闲来无事看电影 164
曲海波：科教电影风靡一时 166
刘遵三：大舞台里看演出 168
刘启合：新华里的说书场 169
鲁海、鲁勇：春季赏樱 170
第七辑 老城旧事·打开尘封的民国记忆 175
王铎：中国最早有汽车的城市 175
曲海波：第一把“中国造”小提琴 176
刘镜如：青岛最早的医院 179
李文渭：宋春舫与海洋科学 181
长安、河川：生物学家童第周 183
寿杨宾：尊孔读经的德国人——卫礼贤 185
刘增人：李叔同湛山寺扬佛法 187
臧明运、尹相华：马蹄湾之谜 190
赵实甫：救护美国飞行员 191
王易奄：万国储蓄会的内幕 193
高新民：日本“地涌塾”在青点滴 196
王铎：最早的报时信号 197
易青：盐潮内幕 199
牟木：商品推销战 201
杨昊：不择手段的敛财术 203
王铎：青岛最早的股票风潮 204
金平安：青岛第一条电报水线 205
潘积仁：“五卅”运动中的青岛人民 206
牟木：斐案与不平等条约 208
吴道林：青岛渔民的抗税斗争 209
易青：日德青岛之战 210
陈松卿：难忘的受降典礼 211
第八辑 琴岛印象·文人笔下的海天情缘 217
苏雪林：青岛的树 217
老舍：五月的青岛 219
朱自清：南行杂记 222
老舍：暑避 224
鲁海：青岛火车站 225
老舍：青岛与山大 227
刘白羽：翡翠城观海 230
闻一多：现成的海市蜃楼 232
沈从文：让人身心舒适的所在 234
郁达夫：青岛巡游 235
梁实秋：青岛之美 238
苏雪林：汇泉海水浴场 243
柯灵：岛国新秋 245
苏雪林：白云洞 247
蹇先艾：青岛海景 249
吴伯箫：青岛的春天 251
臧克家：“樱花红过海西来” 253
田仲济：我爱青岛 256