第一章 阜阳民风与民俗 1
第一节 阜阳民俗文化的区域归属 4
第二节 阜阳民风的主要表现 4
第三节 阜阳民俗的基本特点 9
第二章 阜阳民间年节文化 13
第一节 全年最重要的节日——春节（农历新年） 15
第二节 春季的节日 27
第三节 夏季的节日 35
第四节 秋冬的节日 38
第三章 阜阳民间酒文化 51
第一节 酒源酒史 53
第二节 古今酒器 56
第三节 酒宴酒席 58
第四节 酒风酒俗 60
第四章 阜阳民间的婚嫁礼俗 67
第一节 婚嫁的前奏 69
第二节 婚嫁（结婚）礼俗 74
第三节 新婚之后的礼俗 86
第四节 婚嫁禁忌 87
第五章 阜阳衣食住行风俗 91
第一节 衣着风俗 93
第二节 饮食风俗 100
第三节 建房风俗 115
第四节 出行风俗 125
第六章 阜阳生老病葬习俗 135
第一节 生子（女）习俗 137
第二节 寿诞习俗 141
第三节 民间治病习俗 146
第四节 丧葬礼俗 152
附录一 与民俗文化相关的研究论文 161
试论民俗文化在戏曲发展中的决定作用——以皖北地方戏曲兴衰为个案&刘宏 161
《窦娥冤》民俗文化解读&刘金亮 170
论宋元文化生态对《三国志通俗演义》成书的影响&刘金亮 180
管子传说的文化意蕴及其他&马文莹 190
中国古典悲剧“大团圆”结局及其文化生态探析&马文莹 200
中国神话特点及其成因之我见&刘金亮 马文莹 207
饮食宜忌与合理搭配膳食&张凌凤 216
附录二 家训精选&张杨海 裴江 226
参考文献 255
后记 257