1 绪论 1
1.1 多功能 1
1.1.1 多功能农业是发展趋势 1
1.1.2 农业多功能的实现路径 6
1.2 绿色 9
1.2.1 绿色是农业本色 9
1.2.2 绿色农业的做法 15
1.3 循环 22
1.3.1 构建循环农业生态 22
1.3.2 循环农业实践 28
1.4 低碳 34
1.4.1 农业具有低碳的潜力 34
1.4.2 低碳农业的主要模式 38
1.5 创新 41
1.5.1 管理创新是企业生存之本 41
1.5.2 农业创新的主要内容 44
1.6 可追溯 53
1.6.1 可追溯是信任的基础 53
1.6.2 追溯的技术与实践 55
2 泰生农法发展历程 65
2.1 泰生农法缘起 65
2.2 泰生农法理念追求 67
2.3 泰生文化与管理 81
2.3.1 何为“泰生” 81
2.3.2 泰生文化的由来 83
2.3.3 泰生管理 86
3 实践案例 99
3.1 上海中新农业泰生农场 99
3.1.1 发展历程 99
3.1.2 种养结合 104
3.1.3 实践效益 117
3.2 山东蓬莱泰生小镇 122
3.2.1 生态村 122
3.2.2 蓬莱泰生小镇的创建 132
3.2.3 蓬莱泰生小镇产业 134
3.3 IACVR农社共赢共融模式 152
3.3.1 IACVR模式探索 152
3.3.2 上海太阳岛岛北泰生农场 154
3.3.3 新加坡泖生活馆 161
参考文献 167