论《茶经》的诞生基础 1
从《茶经》等看陆羽理想 12
据于道、依于佛、尊于儒 17
茶神、茶圣、茶仙 21
陆羽思想性格论 23
走下神坛的陆羽——陆羽思想性格再论 27
塑造丰满可信的陆羽 33
陆羽的形象问题 37
说“紫” 40
论陆羽的“西江水” 42
再论陆羽的“西江水” 45
道家也歌“西江水” 50
陆羽李冶不相恋 53
唐代女冠的个性解放——再论陆、李不相恋 56
李冶不是妓女 60
茶中的美与禅 62
喝茶中的禅——2005年8月在黄梅四祖寺禅文化夏令营的讲话 66
茶艺初论——山西五台山国际茶会上的发言 66
谈“主题茶艺” 94
茶韵说 101
顾渚山茶事别记 105
罗岕茶与明代茶文化 113
三癸亭茶话（一） 122
三癸亭茶话（二） 135
台湾潘燕九先生访谈录 142
草根与茶——2000年在新加坡的讲话 148
汉文化圈茶的和谐——2005年河北赵县国际禅茶会上的讲话 152
中韩水长流——2006年在韩国首尔市国际茶会上的讲话 156
味外之味茶外茶 158
《茶具入门》引言 161
《白春茶话》序 163
《将献茶》序 165
《徽州茶》序 167
《红尘外的茶香》序 169
韩国《茶之美》序 171
世界茶缘 172
后记 174