《面塑制作教程》PDF下载

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  • 作  者:新东方烹饪教育组编
  • 出 版 社:北京:中国人民大学出版社
  • 出版年份:2020
  • ISBN:9787300278896
  • 页数:225 页
图书介绍:

第一章 面塑基础知识 2

一 面塑工具及其功能 2

二 面团配方与配制流程 6

三 色彩基本理论 9

四 人体结构知识 12

第二章 普通面塑制作 16

1樱花 16

2罂粟花 19

3芙蓉花 22

4向日葵 27

5多肉 31

6孔雀 34

7京剧人物 39

8鱼 44

9公鸡 49

10老虎 54

11牛 59

12天使 64

13老人 69

第三章 民间艺术面塑制作 76

1寿星 76

2旗袍风韵(一) 83

3旗袍风韵(二) 88

4教子 93

5昭君 101

6关公 107

7弥勒佛 115

8自在观音 125

9财神 130

10李白 135

11杨贵妃 140

12贾宝玉 145

13林黛玉 150

14诸葛亮 155

15何仙姑 160

16白娘子 166

17许仙 171

18青蛇 176

19钟馗 182

20哪吒 187

21美猴王 192

22嫦娥 199

23托塔天王 204

24吕洞宾 210

25天女散花 216

26麻姑献寿 221