第一篇 生物化学与分子生物学实验的基本要求及基本操作 2
第一章 生物化学与分子生物学实验的基本要求 2
第二章 生物化学与分子生物学实验的基本操作 7
第三章 常用仪器的使用方法 13
第二篇 生物化学与分子生物学实验技术与原理 22
第一章 离心技术 22
第一节 基本原理 22
第二节 离心机的种类和基本结构 24
第三节 离心分离方法 26
第二章 层析技术 28
第三章 电泳技术 33
第一节 概述 33
第二节 区带电泳的分类 34
第三节 常见的几种电泳方法 35
第四章 分光光度技术 38
第五章 印迹技术 40
第六章 聚合酶链反应 42
第三篇 验证性实验 48
第一章 蛋白质 48
实验一 蛋白质及氨基酸的呈色反应 48
实验二 蛋白质等电点测定和沉淀反应 50
实验三 蛋白质含量的测定方法 53
实验四 醋酸纤维素薄膜电泳分离血清蛋白 56
实验五 SDS－聚丙烯酰胺凝胶电泳法测定蛋白质的相对分子质量 59
实验六 纸层析法分离氨基酸 62
实验七 离子交换层析法分离氨基酸 64
第二章 酶 67
实验一 酶的基本性质测定实验 67
实验二 酵母蔗糖酶Km值测定 72
实验三 血清转氨酶的活力测定 75
实验四 淀粉酶的活力测定 78
实验五 生物氧化过程相关酶活性的测定 79
实验六 胰蛋白酶比活力的测定 83
第三章 糖类 86
实验一 糖酵解中间产物的鉴定 86
实验二 血糖浓度的测定 88
实验三 胰岛素、肾上腺素对血糖浓度的影响 90
实验四 饱食与饥饿对肝糖原的影响 91
第四章 脂类 94
实验一 血清三酰甘油浓度的测定 94
实验二 血清总胆固醇测定 95
实验三 血清脂蛋白琼脂糖凝胶电泳 98
第五章 核酸 100
实验一 紫外分光光度法测定核酸含量 100
实验二 定磷法测定核酸含量 101
实验三 二苯胺法测定DNA含量 104
实验四 苔黑酚显色法测定RNA含量 105
实验五 质粒DNA的提取 107
第四篇 综合性实验 110
实验一 血清γ－球蛋白的分离纯化与鉴定 110
实验二 转氨酶的转氨基作用与活力测定 115
实验三 碱性磷酸酶的分离纯化与动力学研究 118
实验四 脂蛋白的分离、提纯和电泳鉴定 125
实验五 DNA的分离提取与含量测定 127
附录 132
附录1 化学试剂与保存 132
附录2 缓冲溶液的配制方法 135
附录3 实验室常用酸碱的密度和浓度 143
附录4 离心机转速与离心力的换算 144
附录5 临床生化常用单位换算表 146