第一部分 无机及分析化学实验基础知识 1
一、化学实验规则 1
二、实验室安全知识 2
（一）实验室安全守则 2
（二）实验室一般伤害的救护 3
（三）灭火常识 4
三、化学实验常用仪器介绍 5
四、天平和光、电仪器的使用 16
（一）电子天平 16
（二）酸度计 17
（三）分光光度计 20
五、实验数据处理 24
（一）有效数字 24
（二）准确度和精密度 25
六、实验报告格式示例 26
第二部分化学实验基本操作 30
实验1 玻璃仪器的认领、洗涤和干燥 30
实验2 试剂的取用和试管操作 35
实验3 电子天平称量练习 41
实验4 一般溶液的配制 43
实验5 粗盐的提纯 47
实验6 缓冲溶液的配制及性质 54
实验7 滴定操作练习 59
第三部分 化学原理、元素性质与物理量测定 66
实验8 化学反应速度、反应级数和活化能的测定 66
实验9 醋酸标准解离常数和解离度的测定 70
实验10 酸碱平衡和沉淀平衡 72
实验11 氧化还原反应 77
实验12 配合物的生成和性质 82
实验13 金属元素性质综合实验 86
实验14 非金属元素性质综合实验 90
第四部分 分析化学实验 97
实验15 铵盐中氮含量的测定（甲醛法） 97
实验16 混合碱的分析 100
实验17 EDTA标准溶液的配制和标定 104
实验18 水中钙、镁含量的测定 107
实验19 过氧化氢含量的测定（高锰酸钾法） 111
实验20 维生素C含量的测定（直接碘量法） 113
实验21 CaCl2·nH2O试样中氯含量的测定 115
实验22 邻二氮菲分光光度法测定微量铁 118
第五部分 综合和设计性实验 121
实验23 茶叶中微量元素的分离与鉴定 121
实验24 蛋壳中碳酸钙含量的测定 123
实验25 农药波尔多液中铜含量的测定 125
实验26 土壤腐殖质含量测定 128
实验27 “胃舒平”药片中铝和镁含量的测定 131
实验28 蔬菜中叶绿素的提取和测定 134
实验29 牛奶酸度和钙含量的测定 136
实验30 异戊巴比妥类药物的测定 138
附录 140
一、常用酸碱的密度和浓度 140
二、基准试剂的干燥条件 141
三、定性分析试液配制方法 141
四、标准溶液的配制和标定 143
五、常用缓冲溶液的配制 148
六、标准pH溶液的配制 149
七、常用指示剂的配制 150
八、某些试剂溶液的配制 153
九、元素的相对原子质量（1995） 156
十、危险药品的分类、性质和管理 157
参考文献 159