第1章 绪论 1
1.1物理化学实验的目的和要求 1
1.2物理化学实验的安全防护 2
1.3实验测量误差 6
1.4实验数据表达 13
第2章 热力学实验 24
实验一 恒温槽的组装及其性能的测试 24
实验二 凝固点降低法测定摩尔质量 30
实验三 纯液体饱和蒸气压的测量 35
实验四 燃烧热的测定 39
实验五 完全互溶双液系T-x图的绘制（乙醇-环己烷/乙醇-苯） 44
实验六 二组分固-液相图的绘制 49
实验七 溶解热的测定 53
实验八 中和热的测定 59
实验九 差热分析 64
实验十 氨基甲酸铵分解平衡常数测定 68
实验十一 液相反应平衡常数的测定——甲基红电离常数的测定 71
实验十二 热分析法研究水滑石层状材料 76
第3章 电化学实验 81
实验十三 原电池电动势的测定 81
实验十四 电池电动势测定与热力学函数测定 86
实验十五 离子迁移数的测定 92
实验十六 弱电解质电离常数的测定 96
实验十七 电导法测定难溶盐的溶解度 99
实验十八 强电解质溶液无限稀释摩尔电导率的测定 104
实验十九 氯离子选择性电极的测试和应用 109
第4章 动力学实验 113
实验二十 电导法测定乙酸乙酯皂化反应的速率常数 113
实验二十一 旋光法测定蔗糖水解反应的速率常数 118
实验二十二 丙酮碘化反应的速率方程 123
实验二十三BZ化学振荡反应 127
实验二十四 纳米TiO2的制备及其对甲基橙的光催化降解 134
第5章 表面与胶体实验 138
实验二十五 电导法测定水溶性表面活性剂的临界胶束浓度 138
实验二十六 最大泡压法测定溶液的表面张力 144
实验二十七 黏度法测定水溶性高聚物相对分子质量 150
实验二十八 电泳、电渗 157
实验二十九 溶液吸附法测量固体比表面积 162
实验三十BET容量法测定固体比表面积 165
第6章 结构化学实验 169
实验三十一 络合物磁化率的测定 169
实验三十二 溶液法测定极性分子的偶极矩 175
实验三十三X射线粉末法物相分析 183
实验三十四 亲核取代反应（F-＋CH3 Cl→Cl-＋CH3F）机理的理论研究 191
第7章 常用仪器及原理 194
7.1温度的测量 194
7.2恒温装置 202
7.3气压计 206
7.4气体钢瓶与减压阀 207
7.5电位差计 210
7.6阿贝折光仪 213
7.7电导的测量 216
7.8 722型分光光度计 218
7.9旋光仪 219
7.10古埃磁天平 224
7.11液体介电常数测定仪 228
7.12德拜-谢乐粉末X射线衍射晶体分析仪 232
附录 物理化学实验常用数据表 237