第一章 林下养蜂概述 1
一、林下养蜂的优势与前景 2
二、林下养蜂模式 3
（一）林—蜂模式 4
（二）果—蜂模式 4
（三）林—草—蜂模式 4
（四）果—草—蜂模式 4
第二章 林下养蜂场的建立 5
一、林下养蜂场地选择 5
（一）生物 6
（二）气候 7
（三）水源 8
（四）地势 8
（五）大气 9
（六）农事活动 9
（七）交通 9
二、蜂群的选购 10
（一）蜂种的选择 10
（二）选购蜂群的最佳时期 11
（三）挑选蜂群 11
三、林下蜂群排列和放置 13
（一）蜂群排列 13
（二）林下蜂群的放置 13
四、养蜂机具 14
（一）蜂箱 14
（二）管理及产品采收用具 18
（三）巢础 27
第三章 蜜源植物 31
一、主要蜜源植物 32
二、辅助蜜源植物 32
三、有毒蜜源植物 44
第四章 蜂群基础管理 46
一、蜂群排列 46
（一）确定排列方法 46
（二）排列前的准备工作 47
（三）蜂群排列方式 47
（四）蜂群放置 48
二、蜂群检查 49
（一）全面检查 49
（二）局部观察 51
（三）箱外观察 52
（四）检查记录 54
三、蜂群饲喂 56
（一）饲喂糖浆 56
（二）饲喂花粉 57
（三）喂水 58
（四）喂盐 58
四、巢脾修造及保存 59
（一）巢脾修造条件 59
（二）造脾需要准备的材料及工具 60
（三）造脾方法 60
（四）巢脾的保存 62
五、巢脾调整 65
（一）蜂路 65
（二）调脾原则 66
六、蜂群的移动 67
（一）逐渐迁移 67
（二）直接迁移 67
（三）间接迁移 67
（四）利用越冬迁移 68
七、盗蜂的识别及预防 68
（一）盗蜂的起因和辨别 68
（二）盗蜂的预防 69
（三）盗蜂的制止 70
八、人工育王 71
（一）种群选择 71
（二）蜂群蜂王培育条件 73
（三）人工育王条件 73
（四）育王时间选择 74
（五）育王前期准备工作 74
（六）育王方法 76
（七）哺育群管理 77
九、王台、处女王诱入 78
（一）王台诱入 78
（二）处女王诱入 78
（三）交尾群组织和管理 79
（四）蜂王提用 80
十、人工分蜂 80
（一）均等分蜂 80
（二）不均等分蜂 81
（三）混合分蜂 81
（四）补强交尾群 81
（五）蜂群的快速繁殖 82
（六）分蜂群的管理 83
十一、蜂群合并 83
（一）合并原则 84
（二）合并方法 84
（三）注意事项 85
第五章 林下养蜂不同时期的管理 86
一、早春繁殖期管理技术 86
（一）春繁前的准备 87
（二）蜂群摆放 88
（三）放蜂场地的消毒 88
（四）室内越冬蜂群的出窖 89
（五）观察出巢表现 89
（六）越冬蜂群的快速检查 89
（七）处理异常群 90
（八）换箱或清理箱底 90
（九）促使蜂群飞翔排泄 91
（十）箱外观察 91
（十一）防治蜂螨 92
（十二）放王 92
（十三）加强保温 92
（十四）补饲 94
（十五）扩大蜂巢 95
（十六）强弱互补 95
（十七）喂水、喂盐 96
（十八）防潮湿 96
（十九）生产蜂王浆或提早育王预防“分蜂热” 97
二、流蜜期蜂群的管理技术 98
（一）流蜜期前的管理 98
（二）流蜜期的管理 99
（三）生产优质蜜的方法 101
三、分蜂期的管理技术 102
（一）分蜂热的征兆 102
（二）控制自然分蜂的方法 102
四、越夏期的管理技术 105
（一）越夏前的准备工作 105
（二）越夏期的管理要点 105
五、秋季蜂群的管理技术 106
（一）培育适龄越冬蜂 107
（二）饲喂越冬饲料 108
（三）彻底治螨 109
六、冬季蜂群的管理技术 109
（一）越冬前的准备 109
（二）越冬保温工作 111
（三）越冬管理 112
第六章 不同林下养蜂模式及关键技术 114
一、林—蜂模式 114
（一）林—蜂模式蜜粉源植物的选择 115
（二）蜂群布置 123
（三）关键技术 124
二、果—蜂模式 125
（一）果—蜂模式蜜粉源植物的选择 125
（二）蜂群布置 130
（三）关键技术 130
三、林—草—蜂模式 131
（一）林—草—蜂模式中蜜粉源植物的选择 131
（二）蜂群布置 134
（三）关键技术 135
四、果—草—蜂模式 135
（一）果—草—蜂模式蜜源植物的选择 135
（二）蜂群布置 139
（三）关键技术 139
第七章 蜜蜂病虫害防治技术 141
一、蜜蜂病虫害的防治原则 142
（一）预防为主 142
（二）综合治疗 142
（三）对症下药 142
二、蜜蜂病虫害的预防与诊断 143
（一）蜜蜂病虫害的预防 143
（二）蜜蜂病虫害的诊断 144
三、蜜蜂主要病害的防治方法 145
（一）白垩病 145
（二）美洲幼虫腐臭病 149
（三）欧洲幼虫腐臭病 150
（四）囊状幼虫病 153
（五）蜜蜂孢子虫病 158
（六）蜜蜂螺原体病 160
（七）蜜蜂败血症 162
（八）蜜蜂麻痹病 164
（九）蜜蜂蛹病 167
（十）黄曲霉病 170
四、蜜蜂敌虫害控制 173
（一）蜂螨 173
（二）巢虫 177
（三）胡蜂 179
（四）茧蜂 181
（五）蚂蚁 182
五、蜜蜂中毒处理 182
（一）甘露蜜中毒 182
（二）茶花蜜中毒 184
（三）枣花蜜中毒 185
（四）农药中毒 186
第八章 蜂产品的作用及功效 188
一、蜂蜜 188
（一）蜂蜜的成分与理化性质 189
（二）蜂蜜的质量标准 192
（三）蜂蜜的作用与功效 193
（四）蜂蜜的保存 194
二、蜂王浆 195
（一）蜂王浆的成分与理化性质 196
（二）蜂王浆的质量标准 197
（三）蜂王浆的作用与功效 198
（四）蜂王浆的保存 199
三、蜂花粉 201
（一）蜂花粉的成分与理化性质 202
（二）蜂花粉的质量标准 203
（三）蜂花粉的作用与功效 205
（四）蜂花粉的保存 206
四、蜂胶 206
（一）蜂胶的成分与理化性质 207
（二）蜂胶的质量标准 208
（三）蜂胶的作用与功效 209
（四）蜂胶的保存 211
五、其他蜂产品 211
（一）蜂蜡 211
（二）蜜蜂幼虫及蛹 213
（三）蜂毒 215
第九章 养蜂致富案例与经营策略 218
一、养蜂致富案例 218
二、经营策略 226
（一）适度养殖规模 226
（二）控制生产经营成本 227
（三）增加生产经营收入 228
（四）搞好营销工作，拓展产品市场 228
（五）加强质量控制，打造知名品牌 230
参考文献 231