《从零开始学做酒店经理》PDF下载

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  • 作  者:容莉编著
  • 出 版 社:北京:人民邮电出版社
  • 出版年份:2017
  • ISBN:9787115443212
  • 页数:263 页
图书介绍:本书共8章,分别介绍了酒店经理要做什么、酒店服务人员管理、酒店前厅业务管理、酒店客房服务管理、酒店餐饮娱乐管理、酒店财务运作管理、酒店安全检查管理、酒店网络订单管理等方面,为酒店管理人员开展工作提供了重要的参考。全书着重突出酒店管理工作的方法、流程、技巧和细节,具有很强的实用性和可操作性。
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