第一章 化学实验基本知识 1
第一节 化学实验课的任务和要求 1
第二节 实验室常识 1
一、实验室规则 1
二、实验室安全知识 2
三、化学试剂和实验用水的常识 2
第三节 基础化学实验基本操作 2
一、玻璃仪器的洗涤 2
二、玻璃仪器的干燥 3
三、加热 3
四、溶解和结晶 3
五、沉淀的过滤 4
六、天平与称量 4
七、液体体积的度量仪器及使用 7
第二章 常用精密仪器简介 12
第一节 pH计 12
一、pHS-3型pH计 13
二、Delta 320型pH计 14
第二节 电导率仪 15
一、DDS-11A型电导率仪 16
二、DDS-11D型电导率仪 17
第三节 紫外－可见分光光度计 18
一、722型分光光度计 18
二、722S型分光光度计 19
三、751-G型可见－紫外分光光度计 20
四、UV-Vis 8500型紫外－可见分光光度计简介 22
第四节 荧光光度计 22
第三章 基础化学实验 24
第一节 基础实验 24
实验一 分析天平的使用 24
实验二 氯化钠的精制 25
第二节 化学原理与常数测定 26
实验三 微型实验法测定镁的摩尔质量（置换法） 26
实验四 葡萄糖摩尔质量的测定（凝固点降低法） 28
实验五 缓冲溶液的配制和性质 30
实验六 醋酸电离平衡常数和电离度的测定（电位法） 32
实验七 醋酸电离平衡常数和电离度的测定（电导法） 34
实验八 过氧化氢分解反应速率的测定 36
实验九 过二硫酸铵与碘化钾反应速率及活化能的测定 38
实验十 萘的燃烧焓的测定 41
实验十一 氯化铅溶度积的测定（离子交换法） 44
实验十二 银氨配离子配位数的测定 46
实验十三 溶胶的制备和性质 48
第三节 化学分析 50
实验十四 氯化钡中结晶水含量的测定（重量法） 50
实验十五 酸碱标准溶液的配制和标定（酸碱滴定法） 51
实验十六 药用硼砂含量的测定（酸碱滴定法） 53
实验十七 小苏打中NaHCO3含量的测定（酸碱滴定法） 54
实验十八 药用氢氧化钠含量的测定（酸碱滴定法） 55
实验十九 KMnO4标准溶液的配制和标定（氧化还原滴定法） 56
实验二十 双氧水中H2O2含量的测定（氧化还原滴定法） 58
实验二十一 硫代硫酸钠标准溶液的配制和标定（氧化还原滴定法） 59
实验二十二 漂白粉中有效氯含量的测定（氧化还原滴定法） 61
实验二十三 微型实验法测定优氯净中有效氯的含量（氧化还原滴定法） 62
实验二十四 维生素C含量的测定（氧化还原滴定法） 64
实验二十五 生活用水总硬度的测定（螯合滴定法） 66
实验二十六 葡萄糖酸钙含量的测定（螯合滴定法） 67
实验二十七 氯化铵含量的测定（沉淀滴定法） 68
第四节 仪器分析 69
实验二十八 微量铁的测定（可见分光光度法） 69
实验二十九 盐酸普鲁卡因注射液含量的测定（可见分光光度法） 72
实验三十 磺基水杨酸合铜（Ⅱ）配合物的组成和稳定常数的测定（可见分光光度法） 74
实验三十一 维生素B2（核黄素）含量的测定（可见分分光度法） 76
实验三十二 混合组分中钴和铬含量的测定（可见分光光度法） 77
实验三十三 维生素B12注射液的含量测定（紫外分光光度法） 79
实验三十四 维生素B2（核黄素）含量的测定（荧光光度法） 80
实验三十五 紫菜样品中碘含量的测定（离子选择电极法） 82
第五节 综合性、设计性实验 83
实验三十六 海带中碘的提取及含量测定（综合性实验） 83
实验三十七 鸡蛋壳中钙含量的测定（设计性实验） 85
第四章 英文实验 86
Experiment 1 The Analytical Balance 86
Experiment 2 Refining Sodium Chloride 88
Experiment 3 Determination of the Dissociation Degree and the Dissociation Constant of Acetic Acid 90
Experiment 4 Determination of the Weight Percentage of Borax Sample for Medicine 92
Experiment 5 Preparation and Standardization of Potassium Permanganate StandardSolution 94
Experiment 6 Determination of the Effective Chlorine in Youlüjing（Redox Titrations with Microscale Techniques） 98
Experiment 7 Determination of the Water Hardness 100
Experiment 8 Determination of Iron（Ⅲ）（Visible Spectrophotometer Analysis） 103
附录一 一些化合物的相对分子质量 106
附录二 常用基准物及其干燥条件 107
附录三 常用酸、碱的密度、质量分数、物质的量浓度及其配制（20℃） 108
附录四 水在不同温度下的密度和饱和蒸气压 108
附录五 部分英文专业词汇 109
参考文献 114