第一篇 理论篇：媒介效果与主体研究 3
第1章 女为悦己者「瘦」？——研究缘起 3
第一节 问题意识 4
第二节 广告的效果是什么？ 4
第三节 本书章节与研究架构 8
第四节 多元方法 10
第五节 女性主义批判、抗争与解放 12
第2章 媒介效果与阅听主体研究 15
前言 16
第一节 行为主义的效果研究 17
第二节 文化研究一：结构决定取向 18
第三节 文化研究二：相对主动的阅听人 27
第四节 文化研究三：多义解读与主体诠释 32
第五节 结论 39
第3章Pierre Bourdieu与主体辩证分析 43
前言 44
第一节Bourdieu的生平简介 45
第二节Bourdieu与文化社会学观点 50
第三节Bourdieu与辩证观点的主体分析 77
第四节 大众传播的影响力 81
第五节 抗拒与变迁 87
第六节 总 结 89
第二篇 研究篇：瘦／塑身广告研究 99
第4章 瘦／塑身广告的产制与内容研究 99
前言 100
第一节 媒介中的瘦／塑身讯息——欧美研究 103
第二节 我国的瘦／塑身广告研究 105
第三节瘦／塑身广告数量的历史分期 108
第四节瘦／塑身业的发展脉络 111
第五节瘦／塑身广告内容分析及迷思解构 120
第六节 批判瘦／塑身现象论述 144
第七节 总结与讨论 147
第5章瘦／塑身广告效果之调查研究 157
前言 158
第一节 研究文献与名词定义 159
第二节 研究问题与研究方法 170
第三节 研究变项、定义与性别差异 173
第四节 结果分析与讨论 181
第五节 结论与建议 191
第6章 女为悦己者「瘦」？质性访谈诠释 199
前言 200
第一节 文献回顾与研究问题 201
第二节 研究方法 209
第三节 访谈结果分析 214
第四节 总结与反思 246
第7章 总结：媒介效果与抗争策略 251
前言 252
第一节瘦／塑身广告现象分析 254
第二节 瘦／塑身广告的效果为何？ 256
第三节 主体如何诠释自己的瘦／塑身经验 259
第四节 多元主体的抗争及策略 262
第五节 研究限制与建议 274
参考书目 278
附录 301
附录一 我国主要的瘦／塑身广告文本分析研究 302
附录二 全媒体年度有效广告量排行 305
附录三 1995年十大广告商品排行 306
附录四 1995年美容瘦／塑身行业广告支出统计表 307
附录五 报纸批判论述（女性主义批判与消费纠纷）一览表 308
附录六 主要瘦／塑身公司争议报导大事记 310
附录七 公平会处分的瘦／塑身美容业一览表 311
附录八 瘦／塑身美容业相关管理工作及法规一览表 314
附录九 还童的女性？弱智的男性？ 316
中文与英文作者索引 320