《老年人该怎么吃》PDF下载

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  • 作  者:刘政,李学娟编著
  • 出 版 社:北京:人民卫生出版社
  • 出版年份:2016
  • ISBN:9787117227841
  • 页数:331 页
图书介绍:上篇6章,讲述了疾病与寿命的关系,合理饮食能延缓衰老,特别强调指出,饮食能防病治病,带病的老人也能享受健康生活。下篇40章,每章讲了1-2个常见病,共记述了47种老年人的多发病,涉及内科、外科、中医科、眼科、皮肤科等多个专科。作者做过调查,每位60-70岁的老人至少能查找到5章适合自已;超过70岁的人,就可能对症入号10章以上,如果包括可能面临的病症,便会更多。在各章中除叙述了该病发生、表现、治疗等概况外,重点介绍的是饮食营养特点、膳食调理方法,同时对饮食和生活护理,以及如何防止病情恶化等应该注意的问题,做了提示。本书以科学性、指导性为宗旨,同时兼顾通俗性、可读性。

上篇 寿命、疾病与营养 1

第一章 疾病是影响老人寿命的重要因素 2

第二章 不良生活方式是老人患病的主因 10

第三章 老人的合理营养原则 20

第四章 老人健康饮食的注意点 33

第五章 老人的生理变化与衰老 44

第六章 老人带病也能享受健康生活 55

下篇 老人常见病与饮食 61

第七章 阿尔茨海默病 62

第八章 猝死 72

第九章 动脉硬化症与冠心病 76

第十章 肥胖 89

第十一章 肺癌 98

第十二章 肺炎 105

第十三章 腹泻 110

第十四章 感冒 116

第十五章 高尿酸血症与痛风 122

第十六章 高血压病 132

第十七章 高脂血症 146

第十八章 退行性关节炎 158

第十九章 骨折 163

第二十章 骨质疏松症 168

第二十一章 结肠癌与直肠癌 176

第二十二章 颈椎病 181

第二十三章 老年皮肤瘙痒症 185

第二十四章 老年性白内障 190

第二十五章 老年性黄斑变性 194

第二十六章 老年性慢性支气管炎 198

第二十七章 老年性尿失禁 202

第二十八章 老年性青光眼 205

第二十九章 老年性哮喘 208

第三十章 老年抑郁症 212

第三十一章 老年营养不良与体重低下 218

第三十二章 老人重听与耳聋 223

第三十三章 慢性阻塞性肺气肿 228

第三十四章 慢性胃炎 232

第三十五章 脑中风及其后遗症 237

第三十六章 帕金森病 248

第三十七章 前列腺癌 253

第三十八章 前列腺增生症 258

第三十九章 缺铁性贫血 262

第四十章 乳腺癌 267

第四十一章 失眠 273

第四十二章 食管癌 281

第四十三章 糖尿病 286

第四十四章 胃癌 299

第四十五章 血管性痴呆 306

第四十六章 习惯性便秘 311

第四十七章 消化不良 317

第四十八章 牙周病与老人缺牙 322

主要参考文献 329