《景区环境管理》PDF下载

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  • 作  者:程葆青主编;谢珍真,丁丽卉副主编
  • 出 版 社:北京:中国旅游出版社
  • 出版年份:2017
  • ISBN:9787503258046
  • 页数:119 页
图书介绍:本教材力图为旅游管理专业本专科学生开展景区环境管理实训提供指导。教材包括了景区环境容量认知、景区卫生管理、景区绿化管理、景区野生动植物管理、景区软环境管理五个章节,教材编写吸收和借鉴了国内外旅游景区环境管理的理论成果和经验总结,较为全面系统地阐述了旅游景区环境管理的理论、方法,侧重环境管理新的理念渗透和环境管理法律意识培养,精心设计了与之对应的实训任务。全书强调创新、内容翔实、信息量大,将理论与实践紧密结合,具有较强的科学性、系统性和实用性.

第一章 旅游景区环境容量认知 1

第一节 旅游景区环境容量概念体系认知 1

第二节 环境容量测算与实训 6

实训1 景区日空间容量计算实训 13

第三节 旅游景区环境容量的确定与实训 14

实训2 旅游环境容量确定认知实训 19

第四节 旅游景区解决超载的策略认知与实训 21

实训3 旅游景区解决超载的策略认知实训 27

第二章 旅游景区卫生管理 29

第一节 旅游景区卫生管理概述 29

第二节 旅游景区垃圾问题及处理认知与实训 31

实训1 景区垃圾问题及处理认知实训 35

第三节 景区环境卫生管理标准认知与实训 36

实训2 熟悉景区环境卫生评定标准实训 41

第四节 景区环境卫生作业操作规范认知与实训 42

实训3 景区卫生保洁实操规范实训 47

第五节 景区环卫监管工作流程认知与实训(以世博园为例) 48

实训4 景区环境卫生督查实训 54

第六节 公共场所卫生管理知识认知与实训 56

实训5 景区公共卫生知识培训任务实训 58

第七节 正确引导游客行为的方法与实训 59

实训6 正确引导游客行为的方法实训 64

第三章 旅游景区绿化管理 66

第一节 景区绿化管理概述 66

实训1 景区绿化管理认知实训 70

第二节 旅游景区观赏植物的配置认知与实训 71

实训2 景区绿化观赏植物配置认知实训 76

第三节 景区绿化养护管理的技术措施及标准认知与实训 78

实训3 绿化管理养护技术及标准认知实训 83

第四章 野生动植物的保护与管理 85

第一节 旅游景区野生动植物保护概述 85

实训1 野生动植物保护认知与实训 89

第二节 野生动植物保护地——自然保护区 90

实训2 自然保护区认知及实训 93

第三节 生态旅游发展和野生动植物保护 94

实训3 生态旅游中游客行为管理认知实训 99

第四节 野生动植物保护相关的法规与政策 100

实训4 野生动植物保护法律法规认知实训 102

第五章 景区旅游软环境管理 104

第一节 旅游软环境认知及实训 104

实训1 旅游软环境认知实训 107

第二节 迪士尼的启示——旅游服务环境建设 108

实训2 旅游服务环境建设认知实训 116

参考文献 118

附件 119