第一章 婴幼儿保育公共基础知识 1
第一节 婴幼儿保育职业理念 1
第二节 婴幼儿保育人员职业道德 20
第三节 婴幼儿保育人员相关的法律、法规知识 23
第二章 婴幼儿保育专业基础知识 34
第一节 0～3岁婴幼儿生理发育特点 34
第二节 0～3岁婴幼儿心理发展特点 43
第三节 婴幼儿营养基础知识 53
第四节 婴幼儿教育基础知识 59
第三章 婴幼儿生活照料 65
第一节 婴幼儿饮食 65
第二节 婴幼儿饮水 83
第三节 睡眠、二便与三浴 86
第四节 婴幼儿卫生 94
第四章 婴幼儿保健与护理 99
第一节 婴幼儿生长发育监测 99
第二节 预防接种 106
第三节 常见疾病护理 111
第四节 预防铅中毒 125
第五节 婴幼儿意外伤害的预防与处理 129
第五章 婴幼儿教育实施 139
第一节 动作技能训练 139
第二节 智力开发 154
第三节 社会行为及人格培养 171
第四节 实施个别化教学计划 184
第五节 发展评价 190
第六节 培训指导与评估 200
参考文献 206
附录一 孕产妇护理服务规范 207
附录二 0～3岁育婴实施细则 218
附录三 0～3岁婴幼儿各方面能力发展顺序及年龄 232