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《邮轮客舱服务管理》PDF下载
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作 者:林增学,胡顺利主编;鲍青青副主编;程爵浩主审
出 版 社:大连:大连海事大学出版社
出版年份:2015
ISBN:9787563232239
页数:192 页
图书介绍:本书是邮轮乘务专业系列教材之一。本教材根据邮轮客舱部实际工作中的职业岗位(群)的任职要求,参照相关各大邮轮公司客舱部各岗位的资格标准,改革课程体系和教学内容,建立突出职业能力培养的课程标准,规范课程教学的基本要求,提高课程教学质量为编写方针要求。全书中主要以邮轮客舱部概述、邮轮客舱设计思维、邮轮客舱清洁和保养、邮轮客舱对客服务、邮轮公共区域清洁和保养、邮轮客舱督导、邮轮客舱员工选择与评价等内容进行编写。
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