绪论 1
第一章 中国花文化的起源 6
第一节 中国花文化形成与悠久的文明发展史 6
第二节 中国花文化形成与数千年花卉栽培历史 9
第三节 中国花文化与历代人们的生活 12
第二章 中国的花卉资源 16
第一节 中国花卉资源概况 16
第二节 中国花卉资源的特点与优势 19
第三节 中国是世界“园林之母” 22
第三章 赏花基础知识 24
第一节 花卉分类 24
第二节 赏花技巧 25
第四章 花与中国文学 39
第一节 咏花诗词名句赏析 40
第二节 花与《红楼梦》 49
第三节 花与《镜花缘》 52
第五章 中国传统工艺美术中的花草图案 55
第一节 工艺美术中花草图案的历史渊源 55
第二节 传统工艺美术中常见的花草图案 56
第六章 各民族传统花卉节日与花习俗 76
第一节 我国传统花习俗 76
第二节 花朝节与花神文化 78
第三节 少数民族的花卉节日 83
第七章 花卉故事传说 89
第一节 各种花卉的传说 89
第二节 花木典故 100
第八章 花语及花卉礼仪 104
第一节 花语 104
第二节 花卉礼仪 110
第九章 国花与市花 116
第一节 我国的国花与市花 116
第二节 世界各国的国花 118
第十章 花艺 120
第一节 插花艺术 120
第二节 押花艺术 128
第三节 盆景艺术 134
第十一章 中国传统名花及其栽培 140
第一节 冰心玉骨——梅花 140
第二节 国色天香——牡丹 142
第三节 寒秋之魂——菊花 144
第四节 王者之香——兰花 146
第五节 四时常开——月季 149
第六节 繁花似锦——杜鹃 151
第七节 寒冬娇客——茶花 153
第八节 清丽脱俗——荷花 154
第九节 十里飘香——桂花 157
第十节 凌波玉立——水仙 158
第十一节 玉雪霓裳——玉兰 160
第十二节 花香馥郁——蜡梅 162
附录 164
附录一 中国历代花卉名著 164
附录二 世界各国的重要花卉节日 172
附录三 世界各国国花与市花 174
附录四 中国各省份省花和部分城市市花 177
附录五 二十四番花信风 179
附录六 花中十友和十二客 180
附录七 花卉药用食疗健体配方 182
主要参考文献 184