第一章 二分酸八分碱，从此不用去医院 9
第一节 酸碱平衡是人体三大平衡之一 10
第二节 pH值与人的年龄相关 14
第三节 弱碱环境是人体健康的保证 17
第四节 四类人的身体冒“酸”味 18
第五节 发炎，酸碱失衡的信号 22
第六节 “碱”法密码，荤素完美比例2：8 25
第七节 第一道“碱”法：明星碱食排行榜 29
第八节 第二道“碱”法：奇妙的绿茶 34
第九节 第三道“碱”法：享受微碱好心情 37
第十节 第四道“碱”法：偶尔素食 42
第十一节 中年女人的“碱”法：维碱排酸，美丽常在 43
第十二节 上班族的“碱”法：吃零食来平衡酸碱 46
第二章 二分细八分粗，均衡饮食最健康 49
第一节 粗细结合，“食尚”界的营养“混搭” 50
第二节 饮食过精，“富贵病”不请自来 55
第三节 粗粮中的十大“明星” 58
第四节 且看粗粮变“细”法 67
第五节 什么疾病就配什么粗粮 70
第六节 粗粮赶走中老年女性的癌症 75
第七节 痛风病人记得要多吃细粮 80
第三章 二分饥八分饱，吃喝有度身体好 83
第一节 饭吃八分饱，少病没烦恼 84
第二节 饭量适中，肠胃才不闹罢工 91
第三节 二分饥，提高你的免疫力 96
第四节 八分饱，从细嚼慢咽开始 99
第五节 若要吃得少，餐前有奥妙 103
第六节 脑袋要灵光，早餐别太饱 107
第七节 晚饭少吃一口，舒服一宿 114
第八节 少食多餐，远离“老来胖” 118
第九节 人过50，别让“隐性饥饿”缠上你 120
第十节 少应酬，更健康 125
第十一节 养生，从保护脾胃开始 127
第四章 二分寒八分暖，健康穿衣巧打扮 131
第一节 春天到，下厚上薄是法宝 132
第二节 夏天爽，巧穿健康“防晒装” 136
第三节 秋天练，衣有层次最保健 138
第四节 冬天见，八分暖加二分寒 141
第五章 二分治八分防，未雨绸缪神气爽 145
第一节 一天八大杯水，疾病不敢进门 146
第二节 定期检查身体，排查健康隐患 151
第三节 容光焕发的一天从早餐开始 155
第四节 三餐有规律，护胃没商量 158
第五节 保肝护肝，从点滴做起 161
第六节 饮食多样化，呵护心血管 166
第七节 补钙加运动，远离骨质疏松 169
第八节 请人吃饭，不如请人“出汗” 174
第九节 全方位保护，摆脱“电脑病” 179
第十节 有车一族，健康也要未雨绸缪 184
第十一节 多管齐下，预防“阿尔茨海默病” 187
第十二节 坐有坐相，颈椎烦恼躲光光 190
第十三节 轻松好睡眠，益寿又延年 193
第六章 二分外八分内，心理健康更阳光 199
第一节 淡泊才能养生，快乐才是生活 200
第二节 心理平稳，安心迈过更年期 204
第三节 退休，人生的另一个开端 208
第四节 颐养之道：笑、俏、唠、玩、跳 214
第五节 爱，是一把所向披靡的宝剑 218
第六节 中老年人再婚前心理调适 222
第七节 女人，就该越当越快乐 226
第八节 男人之快乐白金法则 232
第九节 健康之道：心身和谐 237