岁寒三友&汪曾祺 1
难得的暖意——重读《岁寒三友》&王干 21
徙&汪曾祺 27
有志者的困局——重读汪曾祺的《徙》&王干 51
故乡的食物&汪曾祺 61
美丽的梦，感伤的诗，文化的画——评《故乡的食物》等兼谈散文“朝花夕拾”的特性&王干 费振钟 75
晚饭花&汪曾祺 83
淡的魅力——谈汪曾祺的《晚饭花》&王干 97
受戒&汪曾祺 101
重读《受戒》&陈武 123
八月骄阳&汪曾祺 133
读《八月骄阳》&陈武 143
大淖记事&汪曾祺 153
读《大淖记事》&苏北 173
黄油烙饼&汪曾祺 179
品读《黄油烙饼》&乌人（宋志强） 189
已识乾坤大，犹怜草木青&史航 195
读《矮纸集》兼及汪曾祺小说文体描述&李国涛 203