蓝色“妖姬”——海洋植物 2
第一章 细数海藻多少种 2
第一节 奇特的蓝藻 2
什么是蓝藻 2
蓝藻的特征 3
蓝藻的繁殖 6
蓝藻的分布 9
第二节 色彩鲜艳的红藻 11
什么是红藻 11
红藻的特征 11
红藻的繁殖 14
红藻的代表植物 16
第三节 低调的褐藻 20
认识褐藻 20
褐藻的特征 22
生长最快的巨藻 24
褐藻的繁殖 26
褐藻的代表植物 28
第四节 其他海洋藻类 33
硅藻 33
金藻 37
甲藻 43
第二章 海洋植物的危害与保护 50
第一节 海洋植物的危害 50
植物生态系统的破坏 50
臭名昭著的夜光藻 53
善变的幽灵藻 54
赤潮与海藻 55
绿潮灾害不容忽视 59
埋葬航船的海藻 60
第二节 亟待保护的海藻家园 61
海藻的生存空间在缩小 61
以海带为载体去除赤潮 63
海藻在呻吟 64
大型绿藻对赤潮微藻的抑制作用 64
大型海藻对养殖水体的生态调控作用 65
第三节 植物的家园：海洋自然保护区 67
现有的海洋自然保护途径 67
建立自然保护区的意义 68
我国海洋自然保护区 70
世界海洋自然保护区 72
红树林保护区 75
第三章 海草与红树林 80
第一节 生物守护神：海草 80
认识海草 80
海草的繁殖方式 83
海草床 85
海草的生态环境 87
海草的代表植物 89
我国著名的海草植物 93
第二节 海岸卫士：红树林 97
什么是红树林 97
风情万种的红树林海岸 99
红树林怎样繁殖 101
第四章 海洋生命之源：海洋植物 104
第一节 从海洋生物说起 104
形形色色的海洋生物 104
海洋生物都生活在哪儿 106
海洋里到底有多少种生物 109
错综复杂的海洋食物链 111
海洋生物的巨大价值 117
第二节 千奇百怪的海洋植物 119
什么是海洋植物 119
海洋植物的组成 123
海洋植物的繁殖 125
第五章 藻类植物面面观 134
第一节 认识海洋中的藻类植物 134
初识海洋藻类植物 134
海藻在海洋中的重要性 138
海藻和海洋环境 141
第二节 藻类植物的价值 145
海藻的生态类群与经济意义 145
我国的经济藻类 149
海藻的保健作用 152
藻类植物与人类生活 157
第三节 海藻趣闻 161
海藻的颜色比高等植物丰富 161
海上庄稼别样栽 162
海藻的“变色术” 163
海藻体内的“脑黄金” 164
藻中“珊瑚” 165
海洋环境与海洋生物 167
深海热泉：生命绿洲 170
第六章 海洋植物的开发 176
第一节 21世纪的绿色食品：海藻食品 176
海藻食品 176
海藻再生资源的开发 177
海藻功能食品 179
海藻食品的发展前景 181
第二节 海洋藻类的广泛应用 185
琼脂在食品工业中的应用 185
褐藻胶在医疗领域的广泛应用 186
卡拉胶在食品领域的广泛使用 188
褐藻糖胶及其应用 189
第三节 海洋植物开发的前景 191
营养较高的副食品 191
海洋渔业兴衰的决定者 192
用途宽广的工业原料 193
一种很有前途的能源 194
农业肥料的提供者 196