1引言 1
1.1 研究背景、意义 1
1.2 国内外研究综述 3
1.3 研究目标和内容 11
1.4 研究框架 13
1.5 相关研究理论基础 14
1.6 数据说明 15
2数据包络分析和水资源绩效评价方法、相关概念 17
2.1 数据包络分析 17
2.2 水资源绩效评价方法 32
2.3 水资源相关概念 34
3北京奶牛养殖业及水资源发展概况 40
3.1 北京奶牛养殖业发展现状 41
3.2 北京水资源利用现状 49
3.3 北京水资源管理现状 56
3.4 北京奶牛养殖业的水资源利用现状 63
3.5 本章小结 79
4奶牛养殖业水资源利用绩效评价指标体系构建 81
4.1 指标设计的研究思路 81
4.2 指标体系构建的基本原则和基本方法 82
4.3 奶牛养殖业水资源利用绩效评价指标 84
4.4 指标评价模型构建方法及结果说明 87
5奶牛养殖业水资源利用绩效实证分析 93
5.1 全国及典型省份奶牛养殖业水资源利用效率分析 93
5.2 北京与全国奶牛养殖水资源利用效率10年变化规律分析 101
5.3 北京典型牛场水资源利用绩效评价 107
5.4 本章小结 123
6北京奶牛养殖业水资源利用问题 126
6.1 节约水意识淡薄 126
6.2 技术及管理匮乏 129
6.3 监督惩罚未执行 132
7北京奶牛养殖业水资源利用优化建议 137
7.1 推进节水技术 137
7.2 完善管理办法 144
7.3 健全法规内容 153
8国内外水资源管理办法 154
8.1 国外水资源管理经验 154
8.2 国外水资源政策效果评价 161
8.3 国内外农民用水协会经验 162
8.4 国内外智库建设经验 164
8.5 国内外融资制度经验 169
8.6 对我国改革水资源管理的启示 174
8.7 对北京奶牛养殖业水资源管理的启示 176
9不足与展望 179
9.1 研究不足 179
9.2 研究展望 180
附录 182
附录1 北京市奶牛养殖场调研问卷 182
附录2 中国奶牛养殖区域适合度分析 186
附录3 2014年北京43家示范奶牛养殖场统计数据 188
附录4 2011—2013年全国及部分省、直辖市中大规模奶牛养殖场投入产出数据 190
附录5 我国出台水资源管理政策文件汇总 194
附录6 北京市人民政府关于全面推进节水型社会建设的意见（京政发〔2016〕7号） 197
参考文献 205