第一篇 山羊高效养殖技术 3
第一章 概述 3
第一节 我国山羊业的概况 3
一、我国山羊业的发展现状 3
二、发展山羊高效养殖存在的问题 4
三、我国发展山羊高效养殖的优势 5
第二节 山羊的生物学特性 6
第三节 山羊高效养殖的特点及发展途径 7
一、山羊高效养殖的特点 7
二、发展山羊高效养殖的途径 8
第二章 山羊品种及其利用 10
第一节 我国优良山羊品种 10
一、南江黄羊 10
二、关中奶山羊 11
三、崂山奶山羊 11
四、内蒙古白绒山羊 12
五、辽宁绒山羊 13
六、新疆山羊 13
七、西藏山羊 14
八、马头山羊 14
九、成都麻羊 15
十、贵州白山羊 15
十一、雷州山羊 16
十二、云岭山羊 16
十三、长江三角洲白山羊 17
十四、太行山羊 17
十五、黄淮山羊 18
十六、济宁青山羊 18
第二节 引入我国的国外山羊品种 19
一、萨能山羊（Saanen） 19
二、努比亚山羊（Nubian） 19
三、波尔山羊（Boer） 20
第三节 山羊选种与引种技术 21
一、山羊选种技术 21
二、山羊引种技术 25
第四节 山羊的杂交改良 30
一、简单经济杂交 31
二、三元杂交 31
第三章 规模化羊场的建设及管理 33
第一节 羊场建设 33
一、场址选择 33
二、羊场布局规划 34
三、羊场建筑物 35
第二节 羊舍建筑 36
一、羊舍建筑的基本要求 36
二、羊舍的类型 37
三、羊舍的基本结构 38
第三节 羊场设施与设备 39
一、羊场设施 39
二、羊场机械设备 42
第四节 羊场粪污处理与环境控制技术 44
一、羊粪污特点与环境污染 44
二、羊粪污的处理与利用技术 44
第四章 山羊的繁殖技术 46
第一节 山羊生殖器官构造与功能 46
一、公羊生殖器官构造与功能 46
二、母羊生殖器官构造与功能 47
第二节 山羊的繁殖现象与规律 48
一、初情期、性成熟和初配年龄 48
二、发情 49
三、妊娠 51
四、分娩 51
第三节 山羊配种与人工授精 53
一、自然交配与人工辅助配种 53
二、人工授精技术 54
第四节 产羔与哺乳 64
一、产羔前的准备工作 64
二、接羔技术 65
三、常见难产原因与处理 65
四、产羔母羊及羔羊的护理 66
第五节 繁殖新技术的应用 67
一、同期发情技术 67
二、胚胎移植技术 70
第六节 提高山羊繁殖力措施 70
一、加强选配、充分利用多胎品种 71
二、配种前搞好放牧抓膘和孕前补饲，实行满膘配种 71
三、加强种羊饲养管理 71
四、调整羊群结构，增加能繁母羊的比例 72
五、激素免疫法提高双羔率 72
第五章 山羊的营养需要与高效饲养管理技术 73
第一节 山羊的消化特点 73
一、山羊胃肠结构及其机能特点 73
二、山羊消化生理特点 74
第二节 山羊的营养需要与饲养标准 74
一、山羊的营养需要与饲料 74
二、常用的山羊饲料原料 77
三、山羊的饲养标准 82
四、山羊的全价日粮选择 91
第三节 山羊的放牧饲养 91
一、牧场规划 91
二、羊群规模和组织 92
三、山羊放牧方式和方法 92
四、四季放牧要点 94
第四节 不同山羊的饲养管理技术 97
一、种公羊的饲养管理 97
二、母羊的饲养管理 98
三、初生羔羊的护理 100
第五节 其他饲养管理技术 103
一、羊只编号 103
二、抓羊、保定羊和导羊前进 104
三、去角 105
四、修蹄 105
五、去势 105
六、药浴 106
第六章 山羊高效育肥技术 107
第一节 影响山羊高效育肥的因素 107
一、品种与个体 107
二、饲草、饲料类型与营养水平 108
三、季节 108
四、育肥方式 108
五、饲养规模和羊群结构 109
第二节 山羊高效育肥原则 110
一、利用专门化品种（系） 110
二、利用杂种优势 110
三、因地制宜利用饲草、饲料和科学日粮 110
四、掌握科学的育肥时间和方法 111
五、创造适宜的育肥环境 111
六、合理利用饲料添加剂 111
第三节 羔羊高效育肥技术 113
一、羔羊育肥及其特点 113
二、哺乳羔羊隔栏补饲技术 114
三、早期断奶羔羊强度育肥技术 116
四、断奶羔羊强度育肥技术 119
五、当年羔羊育肥技术 121
第四节 成年羊高效育肥技术 124
一、育肥前的准备 124
二、成年羊育肥方式 125
三、成年羊高效育肥的技术要领 125
第二篇 山羊常见疾病防治技术 133
第七章 羊病临床诊治及防疫技术 133
第一节 羊病临床诊治技术 133
一、羊的保定 133
二、羊的临床诊查 133
三、羊病的实验室诊断 135
四、羊的临床给药方法 136
第二节 羊场的消毒防疫技术 137
一、羊场的消毒技术 137
二、羊病防疫技术 139
三、羊群定期驱虫工作 141
第八章 山羊常见传染病 142
第一节 山羊细菌性传染病 142
一、炭疽 142
二、破伤风 144
三、气肿疽 146
四、结核病 148
五、副结核病 150
六、羔羊大肠杆菌病 151
七、弯杆菌病 153
八、巴氏杆菌病 155
九、布鲁氏菌病 158
十、沙门氏菌病 160
十一、链球菌病 163
十二、羊猝狙 165
十三、羊黑疫 167
十四、肠毒血症 168
十五、羊快疫 170
第二节 山羊病毒性传染病 173
一、口蹄疫 173
二、小反刍兽疫 174
三、羊痘 175
四、狂犬病（恐水症） 177
五、伪狂犬病 179
六、痒病 180
七、传染性脓疱 181
第三节 其他病 183
一、放线杆菌病 183
二、传染性胸膜肺炎 185
三、衣原体病 187
四、传染性角膜结膜炎 189
五、钩端螺旋体病 191
第九章 山羊常见寄生虫病 193
第一节 山羊消化道寄生虫病 193
一、山羊吸虫病 193
二、山羊绦虫病 198
三、山羊线虫病 200
四、山羊球虫病 205
第二节 山羊呼吸道寄生虫病 206
一、山羊肺线虫病 206
二、山羊鼻蝇蛆病 208
第三节 山羊血液寄生虫病 209
一、山羊血吸虫病 209
二、山羊巴贝斯虫病 211
三、山羊泰勒虫病 212
四、山羊弓形虫病 213
第四节 山羊皮肤寄生虫病 215
一、山羊疥螨病和痒螨病 215
二、山羊蠕形螨病 218
第五节 山羊脑、肝、肺及腹腔寄生虫病 218
一、山羊脑多头蚴病（脑包虫病） 218
二、山羊棘球蚴病（羊包虫病） 220
三、山羊细颈囊尾蚴病 220
四、山羊囊尾蚴病 222
五、山羊丝状线虫病 222
第十章 山羊常见内科病 227
第一节 消化系统疾病 227
一、口炎 227
二、食道阻塞 229
三、前胃迟缓 230
四、瘤胃积食 231
五、瘤胃臌气 234
六、创伤性网胃炎 235
七、瓣胃阻塞 236
八、真胃阻塞 237
九、胃肠炎 239
十、肠套叠 240
第二节 呼吸系统疾病 242
一、感冒 242
二、喉炎 243
三、支气管炎 245
四、肺炎 246
五、胸膜炎 249
第三节 血液循环系统疾病 250
一、贫血 250
二、心肌炎 252
第四节 神经系统疾病 254
一、脑膜脑炎 254
二、日射病及热射病 256
三、脊髓炎及脊髓膜炎 258
四、脊髓挫伤及振荡 259
五、山羊癫痫 260
第五节 泌尿系统疾病 261
一、肾炎 261
二、膀胱炎 263
三、尿结石 265
第十一章 山羊外、产科疾病 267
第一节 山羊常见外科疾病 267
一、腐蹄病 267
二、角膜炎 268
第二节 羊常见产科及妊娠期疾病 269
一、流产 269
二、难产 270
三、胎衣不下 273
四、生产瘫痪 275
五、乳房炎 276
六、子宫内膜炎 278
第十二章 山羊常见营养代谢病 280
第一节 营养代谢障碍疾病 280
一、妊娠毒血症 280
二、醋酮血病 283
三、骨软病 284
第二节 微量元素缺乏疾病 287
一、食毛症 287
二、低镁血症 288
三、铜缺乏症 290
四、碘缺乏症 292
五、锌缺乏症 293
第十三章 山羊常见中毒性疾病 295
第一节 食物中毒性疾病 295
一、霉变饲料中毒 295
二、亚硝酸盐中毒 296
三、瘤胃酸中毒 298
四、氢氰酸中毒 299
五、食盐中毒 300
六、尿素中毒 301
第二节 农药及化学物质中毒性疾病 302
一、有机磷农药中毒 302
二、慢性氟中毒 303
三、灭鼠药中毒 304
四、驱虫类药物中毒 306
附录 308
附录A 常见山羊疾病的鉴别诊断 308
附录B 常见计量单位名称与符号对照表 315