PART 1 准备怀孕，在孕前调养好“内环境” 12
孕前营养常识与营养需求 12
孕前饮食习惯的调整 12
从孕前3个月开始补充叶酸 12
少食或不食会妨碍受孕的食物 13
男性要常吃的助孕食物 13
男性也要补充叶酸 13
保证血气两足 14
打造健康的卵子 16
储存量多质优的精子 18
排出体内积存的毒素 20
祛湿除热，通畅身体 22
孕前常见的营养疑问 24
Q1：太胖、太瘦不易受孕吗 24
Q2：工作餐怎样保证营养 24
Q3：停服避孕药后需要补充什么营养素 24
PART 2 孕1月，均衡饮食确保营养全面 26
胎儿的生长发育与母体变化 26
准妈妈身体变化 26
1～2周 26
胎儿3周 27
胎儿4周 27
营养需求 28
蛋白质、脂肪、碳水化合物 28
维生素 29
矿物质 30
准妈妈一日饮食方案 31
优质蛋白餐 32
补钙餐 34
补铁餐 36
开胃点心 38
营养加餐 39
常见饮食与营养问答 40
Q1：营养补充是多多益善吗 40
Q2：职场准妈妈怎样让工作餐更营养 40
Q3：素食的准妈妈如何保证营养需求 40
Q4：怎样吃才能让宝宝皮肤好 41
Q5：孕期喝牛奶好还是喝酸奶好 41
Q6：准妈妈轻微营养不足会影响胎宝宝吗 41
Q7：怎样避开生活中容易致畸的食物 42
Q8：准妈妈饮水需要注意什么 42
Q9：孕期饮食卫生怎样保证 42
PART 3 孕2月，妊娠反应期如何保证营养 44
胎儿的生长发育与母体变化 44
准妈妈身体变化 44
胎儿5周 44
胎儿6周 44
胎儿7周 45
胎儿8周 45
营养需求变化 46
蛋白质、脂肪、碳水化合物 46
维生素 47
矿物质 48
准妈妈一日饮食方案 49
优质蛋白餐 50
钙铁双补餐 52
补碘餐 54
补维生素餐 55
缓解孕吐餐 56
开胃餐 57
常见饮食与营养问答 58
Q1：孕吐期如何保证营养 58
Q2：孕吐期间需要补充营养素制剂吗 58
Q3：所有孕期准妈妈都可以喝牛奶吗 59
Q4：准妈妈吃酸味食物需要注意什么 59
Q5：准妈妈吃辣味食物会影响宝宝吗 59
Q6：孕妇奶粉应该尽早饮用吗 60
Q7：哪些食物可以减轻早孕反应 60
Q8可以用中药缓解孕吐和进补吗 60
PART 4 孕3月，合理搭配能促进营养吸收 62
胎儿的长发育与母体变化 62
准妈妈身体变化 62
胎儿9周 62
胎儿10周 62
胎儿11周 63
胎儿12周 63
营养需求变化 64
蛋白质、脂肪、碳水化合物 64
维生素 65
矿物质 66
准妈妈一日饮食方案 67
优质蛋白餐 68
钙铁双补餐 70
补镁餐 72
补维生素餐 73
缓解孕吐餐 74
开胃餐 75
常见饮食与营养问答 76
Q1：孕期吃水果有什么讲究吗 76
Q2：孕期使用调味品有讲究吗 76
Q3：怎样预防弓形虫病 76
Q4：哪些食物容易导致流产 77
Q5：可以避免把过敏体质遗传给宝宝吗 77
Q6：准妈妈怎样预防过敏 77
Q7：怎样预防孕期便秘 78
Q8：吃什么可以让宝宝发质好 78
PART 5 孕4月，进入好胃口的孕中期 80
胎儿的生长发育与母体变化 80
准妈妈身体变化 80
胎儿13周 80
胎儿14周 80
胎儿15周 81
胎儿16周 81
营养需求变化 82
蛋白质、脂肪、碳水化合物 82
维生素 83
矿物质 84
准妈妈一日饮食方案 85
全面营养餐 86
补铁餐 88
补钙餐 90
补碘餐 92
补维生素餐 93
常见饮食与营养问答 94
Q1：孕期多吃鱼可以让宝宝更聪明吗 94
Q2：偏爱吃甜食，会不会得糖尿病 94
Q3：孕期吃海鲜时需要注意什么 94
Q4：蔬菜生吃好还是熟吃好 95
Q5：哪些食物可以淡化妊娠斑 96
Q6：爱喝粥的准妈妈用什么煮粥好 96
PART 6 孕5月，注意控制体重增长幅度 98
胎儿的生长发育与母体变化 98
准妈妈身体变化 98
胎儿17周 98
胎儿18周 98
胎儿19周 99
胎儿20周 99
营养需求变化 100
蛋白质、脂肪、碳水化合物 100
维生素 101
矿物质 102
准妈妈一日饮食方案 103
益智餐 104
补钙餐 106
营养加餐 108
补铜餐 110
补维生素餐 111
常见饮食与营养问答 112
Q1：适合准妈妈吃的零食有哪些 112
Q2：准妈妈补充营养易走进哪些误区 112
Q3：肚子没别人大，是不是营养没跟上 113
Q4：孕期吃肉有哪些宜忌 113
Q5：据说有些食物可以让人心情变好，是真的吗 114
Q6：怀孕后可以吃火锅吗 114
PART 7 孕6月，加强钙、铁的摄入 116
胎儿的生长发育与母体变化 116
准妈妈身体变化 116
胎儿21周 116
胎儿22周 116
胎儿23周 117
胎儿24周 117
营养需求变化 118
蛋白质、热量、脂肪 118
维生素 119
矿物质 120
准妈妈一日饮食方案 121
补铁餐 122
补钙餐 124
润肠通便餐 126
失眠调理餐 128
补B族维生素餐 129
常见饮食与营养问答 130
Q1：准妈妈补钙需要注意哪些问题 130
Q2：怎样防治准妈妈患缺铁性贫血 130
Q3：睡眠不佳的准妈妈该吃些什么 131
Q4：睡前有什么饮食禁忌 131
Q5：水肿应该如何进行饮食调理 132
Q6：长胖了很多，要不要控制饮食 132
PART 8 孕7月，用饮食调理孕期身体不适 134
胎儿的生长发育与母体变化 134
准妈妈身体变化 134
胎儿25周 134
胎儿26周 134
胎儿27周 135
胎儿28周 135
营养需求变化 136
蛋白质、碳水化合物、“脑黄金” 136
维生素、矿物质 137
准妈妈一日饮食方案 138
利水消肿餐 139
益智补脑餐 141
降糖降压餐 143
补钙补铁餐 145
补维生素餐 147
常见饮食与营养问答 148
Q1：如何防止生出巨大儿 148
Q2：容易水肿是因为吃盐太多吗 148
Q3：患妊娠糖尿病的准妈妈该怎么吃 149
Q4：患妊娠糖尿病的准妈妈如何配餐 149
Q5：血压高的准妈妈该怎么吃 150
Q6：如何从饮食上预防早产 150
Q7：准妈妈挑食，将来宝宝也会挑食吗 150
PART 9 孕8月，少食多餐以缓解胃灼热 152
胎儿的生长发育与母体变化 152
准妈妈身体变化 152
胎儿29周 152
胎儿30周 152
胎儿31周 153
胎儿32周 153
营养需求变化 154
蛋白质、脂肪、碳水化合物 154
维生素 155
矿物质 156
准妈妈一日饮食方案 157
补充能量餐 158
缓解疲劳餐 160
补钙补铁餐 162
补维生素餐 164
补微量元素餐 165
常见饮食与营养问答 166
Q1：准妈妈不宜吃哪些水果，以防早产 166
Q2：准妈妈上火怎么办 166
Q3：准妈妈可以喝绿豆汤吗 166
Q4：哪些食物有利于胎儿大脑发育 167
Q5：准妈妈一天吃几个鸡蛋好 167
Q6：如何安排吃零食的时间 168
Q7：总感觉腹胀，应该怎么吃呢 168
PART 10 孕9月，注重补充多种维生素 170
胎儿的生长发育与母体变化 170
准妈妈身体变化 170
胎儿33周 170
胎儿34周 170
胎儿35周 171
胎儿36周 171
营养需求变化 172
蛋白质、脂肪、碳水化合物 172
维生素 173
矿物质 174
准妈妈一日饮食方案 175
通便防痔餐 176
补铁餐 178
补钙餐 180
补维生素餐 182
改善胃灼热餐 183
常见饮食与营养问答 184
Q1：吃饭后总觉得胃有烧灼感，怎么办 184
Q2：准妈妈可以吃西瓜吗 184
Q3：吃粗粮能缓解便秘的症状吗 185
Q4：准妈妈喝酸奶对防痔疮有作用吗 185
Q5：胎儿偏小，准妈妈要补什么 185
Q6：准妈妈饿的时候，胎儿会不会饿 186
Q7：补充维生素C真的可以降低分娩危险吗 186
PART 11 孕10月，为分娩储备能量 188
胎儿的生长发育与母体变化 188
准妈妈身体变化 188
胎儿37周 188
胎儿38周 188
胎儿39周 189
胎儿40周 189
营养需求变化 190
蛋白质、脂肪、碳水化合物 190
维生素、矿物质 191
准妈妈一日饮食方案 192
增强体力餐 193
补气血餐 195
静心安神餐 197
补钙餐 199
补维生素餐 201
常见饮食与营养问答 202
Q1：准妈妈如何保证饮食均衡 202
Q2：准妈妈临产前应该怎么吃 202
Q3：产前吃巧克力和鸡蛋会增强产力吗 203
Q4：分娩前准妈妈喝些什么汤好 203
Q5：吃什么可以增加产力，让分娩更顺利 204
Q6：剖宫产前后需要注意哪些饮食禁忌 204
PART 12 产后1～6周，饮食兼顾哺乳和身体恢复 206
产后身体恢复 206
顺产后第一周 206
顺产后第二周 206
顺产后第三周 207
顺产后第四周 207
顺产后第五周 208
顺产后第六周 208
剖宫产后 208
剖宫产疤痕的恢复情况 209
营养需求变化 210
蛋白质、脂肪、碳水化合物 210
维生素、矿物质 211
新妈妈产后一日饮食方案 212
产后1～3天 212
产后3～30天 212
产后补血益气餐 213
通乳下奶餐 215
塑身美体餐 217
产后饮食与营养问答 218
Q1：产妇坐月子时饮食有什么要求吗 218
Q2：月子期间禁忌的食物有哪些 219
Q3：产后必须喝生化汤吗 219
Q4：怎样吃既不影响身体恢复又能减重呢 220
Q5：脸上好多黄褐斑，吃什么东西可以祛斑 220
PART 13 孕产期不适与疾病的饮食调养法 222
孕吐 222
便秘 224
水肿 226
失眠 228
感冒 230
妊娠高血压 232
妊娠糖尿病 234
恶露不尽 236
附录 238
胎儿器官发育与所需营养素 238
常见食物热量高低分类 239