序言&李振声 1
布局篇 1
1“黄淮海战役”扭转了国家粮食徘徊局面&李振声口述 2
2中科院为农业中低产田改造做出了示范&刘安国口述 16
禹城篇 31
1禹城农业科技工作的两个阶段&许越先口述 32
2选择禹城作典型&唐登银口述 65
3值得怀念的“一片三洼”治理历程&程维新口述 72
4“强排强灌”啃下“硬骨头”&张兴权口述 94
5成功治理重盐碱地，实现了几代人的梦想&欧阳竹口述 119
6辛店洼战斗18年&胡文英口述 137
7鱼塘台田的开发&谷孝鸿口述 163
8科学治沙12年，沙荒地变果粮川&高安口述 181
9在沙河洼种葡萄的经历&苏培玺口述 202
10科学家使盐碱地变成丰产田&杨德泉口述 214
11“破禹城”改变穷困面貌的故事&马宪全口述 222
封丘篇 247
1影响深远的“黄淮海战役”&赵其国口述 248
2南京土壤所改良盐碱地的故事&傅积平口述 261
3从“三红”到“三白”&杨叙让、程丁合口述 288
南皮篇 299
1科技改变贫穷面貌&田魁祥口述 300
2“论文写在大地上”&王占升口述 348
3亲历见证南皮的“黄淮海战役”&刘瀛涛口述 366
4我和科学家与“1152”的故事&罗春达口述 382
附录 401
李松华与“黄淮海”科研项目 402
黄淮海平原农业开发优秀科技人员名单 424
人名索引 431
后记 441