第一章 那些厨房里的秘密 1
1.1 快速烹饪的秘密武器 2
1.2 聪明的电饭煲 6
1.3 食物如何在不粘锅里来去自如 12
1.4 消毒柜中的灭菌大战 15
1.5 保鲜大师——冰箱 18
1.6 厨房里的油污去哪儿了？ 22
第二章 那些舌尖上的秘密 27
2.1 如何把鲜鸭蛋“冻”成皮蛋 28
2.2 十里飘香的臭豆腐 33
2.3 “不老”酱腌菜 36
2.4 棉花糖的前世今生 40
2.5 甜蜜的烦恼 43
2.6 爱打扮的面食 45
第三章 那些穿在身上的秘密 49
3.1 保暖衣的秘密 50
3.2 靓丽衣服的秘密 53
3.3 变色鞋：变脸我也会 58
3.4 雨中我有防水罩 61
3.5 炫酷的“发光”衣 64
第四章 那些美丽的秘密 69
4.1 美丽从牙齿开始 70
4.2 变幻的香水味 74
4.3 黄瓜面膜 78
4.4 染发剂 82
4.5 与紫外线的对抗——防晒霜 85
第五章 那些家居生活的秘密 89
5.1 梦幻泡泡 90
5.2 洁牙小能手——牙膏 93
5.3 你的太阳伞真的防晒吗？ 96
5.4 蚊香的时尚蜕变 98
5.5 谁来帮我止止痒 101
5.6 能煮粥的保温杯 104
参考文献 106