《如何品酒》PDF下载

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  • 作  者:(新西兰)约翰·萨克尔著;潘宗悦译
  • 出 版 社:哈尔滨:黑龙江教育出版社
  • 出版年份:2017
  • ISBN:9787531691969
  • 页数:160 页
图书介绍:本书是乐活系列的一本。乐活系列是一套关于休闲生活的系列丛书。《如何品酒》这一册以叙事的手法全面揭示了关于酒的一个最持久和舒缓的秘密——从将葡萄炼制成酒的神奇进程,玻璃瓶的形状如何影响它的口味,到是谁来决定哪种葡萄酒品质最好,是什么让葡萄酒成为一种健康的饮品,如何将品尝葡萄酒作为一种休闲爱好等。

在一座法国葡萄园中 1

缠绕的葡萄藤 17

品酒的奥秘 33

愉悦 45

味觉的游历 57

好年份 73

一方风土一方酒 87

置身于天堂 99

灵丹妙药 109

口碑 117

这款酒能打多少分? 131

时尚的葡萄酒,腾飞的新西兰 139

致谢 157

参考文献 159