第一章 青虾产业概况 1
第二章 青虾的生物学特性和规模化苗种繁育 4
第一节 青虾的生物学特性 4
第二节 青虾的规模化苗种繁育 16
第三章 青虾双季主养模式 26
第一节 养殖场址选择 26
第二节 青虾养殖的池塘条件 28
第三节 春季养殖 32
第四节 秋季养殖 37
第五节 人工虾巢青虾主养模式 59
第六节 青虾主养实例介绍 68
第四章 虾蟹混养模式 75
第一节 河蟹生物学特性 75
第二节 以河蟹为主的虾蟹混养模式 83
第三节 以青虾为主的虾蟹混养模式 106
第四节 虾蟹混养实例介绍 121
第五章 虾虾混养模式 128
第一节 青虾与南美白对虾混（轮）养 128
第二节 青虾与罗氏沼虾混（轮）养 156
第三节 虾虾混（轮）养实例 184
第六章 虾鱼混（轮）养模式 190
第一节 青虾池套（轮）养鱼类 190
第二节 鱼种池轮（套）养青虾 197
第三节 虾鱼混（轮）养模式实例 201
第七章 虾鳖混养模式 208
第一节 虾鳖混养的好处 208
第二节 以虾为主的虾鳖混养 210
第三节 以鳖为主的虾鳖混养 219
第八章 虾稻混合养殖（种植）模式 227
第一节 以稻为主的稻田养殖青虾模式 227
第二节 以虾为主的虾稻共作模式 234
第三节 虾稻混合养殖（种植）模式实例 237
参考文献 242