Office篇 3
第1章 初识中文版Office 2016 3
1.1初识Offiice 2016应用程序 3
1.1.1 Word 3
1.1.2 Excel 4
1.1.3 PowerPoint 4
1.1.4 Access 5
1.1.5 Outlook 5
1.1.6 Publisher 5
1.1.7 OneNote 6
1.2启动应用程序 6
1.3关闭应用程序 6
1.4查找文件 6
1.5获取帮助信息 7
1.6本章小结 8
第2章 中文版Offiice 2016的程序界面 9
2.1 Offiice 2016的外观 9
2.1.1标题栏 10
2.1.2快速访问工具栏 10
2.1.3“文件”选项卡 10
2.1.4功能区 11
2.1.5库和实时预览 12
2.1.6工作区 13
2.1.7状态栏 13
2.2浮动工具栏 13
2.3功能区的设置 14
2.3.1自动隐藏功能区 14
2.3.2显示选项卡 14
2.3.3显示选项卡和命令 14
2.3.4向功能区添加命令按钮 14
2.4典型案例——添加快速访问工具 15
2.5本章小结 15
Word篇 19
第3章 初识文档操作 19
3.1创建新文档 19
3.1.1在桌面上创建新文档 19
3.1.2在文件夹中创建新文档 19
3.1.3直接创建新文档 20
3.1.4快速新建空白文档 20
3.1.5根据模板新建文档 21
3.2保存和关闭文档 21
3.2.1文档的保存 21
3.2.2设置文档自动保存功能 22
3.2.3关闭文档 22
3.3打开已存文档 23
3.3.1在Word中打开文档 23
3.3.2以副本方式打开文档 23
3.4文档的相互转换 24
3.4.1将文档转换为网页 24
3.4.2将文档转换为PDF和XPS文件 25
3.5 Word中的视图 25
3.5.1页面视图 25
3.5.2阅读视图 26
3.5.3 Web版式视图 26
3.5.4大纲视图 26
3.5.5草稿视图 27
3.6文档视图的操作 27
3.6.1显示和隐藏视图结构 27
3.6.2显示视图比例 29
3.6.3拆分窗口 29
3.7典型案例1——创建字帖文档 30
3.8典型案例2——保存字帖文档 31
3.9本章小结 31
第4章 文档的编辑 32
4.1为文档输入内容 32
4.1.1输入普通文本 32
4.1.2输入各类符号 33
4.1.3输入公式 34
4.2编辑文档内容 34
4.2.1文本的选择 34
4.2.2删除和替换文本 36
4.2.3文本的移动 36
4.2.4使用剪贴板 37
4.2.5文本的复制 37
4.2.6撤销与恢复操作 37
4.3批注和修订文档 38
4.3.1使用批注 38
4.3.2修订文档 39
4.3.3接受或拒绝修订 40
4.3.4比较修订前后的文档 40
4.4提高文档安全性 41
4.4.1设置文档的编辑权限 41
4.4.2设置文档加密 41
4.5快速定位文档 42
4.6查找和替换 42
4.6.1文本的查找 42
4.6.2文本的替换 44
4.7典型案例1——编辑辞职信文档 45
4.8典型案例2——设置文档加密 45
4.9本章小结 46
第5章 编辑文字和段落的格式 47
5.1设置文档的文字格式 47
5.1.1设置字体 47
5.1.2设置字号 47
5.1.3设置字体颜色 48
5.1.4设置字形 49
5.1.5调整字间距 50
5.2设置段落格式 50
5.2.1设置段落的对齐方式 50
5.2.2设置段落的缩进 51
5.2.3设置行间距和段间距 52
5.2.4换行和分页控制 52
5.2.5添加项目符号和编号 53
5.3特殊的中文排版 54
5.3.1文字竖排 54
5.3.2纵横混排 55
5.3.3合并字符 56
5.3.4双行合一 56
5.3.5首字下沉 57
5.3.6中文注音 58
5.3.7设置和使用制表位 58
5.4应用样式 60
5.4.1修改已有的样式 60
5.4.2创建样式 61
5.4.3管理样式 61
5.4.4删除样式 63
5.5典型案例1——唐诗排版 63
5.6典型案例2——排版通知文件 65
5.7本章小结 68
第6章 文档的编排 69
6.1文档的页面设置 69
6.1.1设置纸张的大小 69
6.1.2设置纸张的方向 69
6.1.3页边距 70
6.2文档的分栏设置 70
6.2.1创建分栏 71
6.2.2设置栏宽和分隔线 71
6.2.3使用分栏符 71
6.3设置文档的分页和分节 72
6.3.1设置文档的分页 72
6.3.2设置文档的分节 72
6.4编辑文档的边框和底纹 73
6.4.1为页面添加边框 73
6.4.2为文字添加边框 73
6.4.3为文字添加底纹 74
6.5设置页面背景 75
6.5.1使用纯色背景 75
6.5.2使用渐变色填充背景 75
6.5.3添加水印 76
6.6特殊文档的创建 77
6.6.1创建稿纸格式的文档 77
6.6.2创建封面 77
6.6.3批量制作信封 78
6.6.4设计名片 80
6.7典型案例1——为朗诵稿进行编排 81
6.8典型案例2——编排并设置文章封面 83
6.9本章小结 87
第7章 图形和表格的合理安排 88
7.1在文档中插入图片 88
7.1.1插入来自文件的图片 88
7.1.2插入链接图片 89
7.1.3插入屏幕截图 90
7.1.4调整图片的位置 90
7.1.5调整大小、旋转和裁剪图片 91
7.1.6调整图片的色彩 93
7.1.7设置图片的阴影效果 95
7.1.8设置图片的边框 96
7.1.9设置图片的环绕方式 96
7.1.10设置图片的排列 98
7.2在文档中插入形状 98
7.2.1绘制形状 99
7.2.2设置形状格式 99
7.2.3形状的阴影效果 100
7.2.4形状的三维效果 100
7.2.5形状的排列 100
7.2.6形状的组合 101
7.3使用SmartArt图形 102
7.3.1插入SmartArt图形 102
7.3.2更改SmartArt的布局、样式和颜色 103
7.4表格的使用 104
7.4.1创建表格 104
7.4.2编辑表格 107
7.4.3修改表格布局 108
7.4.4设置表格的排序 113
7.4.5表格中的数学计算 113
7.4.6修改表格设计 115
7.5典型案例1——制作简历模板 116
7.6典型案例2——制作使用说明 121
7.7本章小结 125
第8章 页眉、页脚和目录的创建与生成 126
8.1文档的页眉页脚 126
8.1.1插入库中的页眉和页脚 126
8.1.2编辑页眉页脚 127
8.2插入页码 128
8.3生成目录 128
8.3.1设置标题级别 129
8.3.2添加目录 129
8.3.3更新目录 130
8.4典型案例1——制作页眉和页脚 130
8.5典型案例2——添加目录 133
8.6本章小结 134
第9章Word的其他设置和打印输出 135
9.1设置题注和索引 135
9.1.1插入题注 135
9.1.2插入表目录 135
9.1.3交叉引用 136
9.1.4创建索引 137
9.1.5插入书签 138
9.2数据文档和邮件合并 140
9.2.1数据文件格式 140
9.2.2输入新列表 140
9.2.3选择数据文件类型 141
9.2.4组合数据文档 141
9.3设置文档的打印 144
9.3.1打印选项 144
9.3.2打印输出 144
9.4典型案例1——打印输出个人简历模板 145
9.5典型案例2——使用向导设置邮件合并 146
9.6本章小结 147
Excel篇 151
第10章 使用工作簿和工作表 151
10.1 Excel的用途 151
10.2了解工作簿和工作表 151
10.3在工作表中导航 151
10.3.1使用键盘导航 152
10.3.2使用鼠标导航 152
10.4 Excel的功能区选项卡简介 152
10.4.1功能区选项卡 152
10.4.2上下文选项卡 153
10.5创建Excel工作表 153
10.5.1创建工作表 153
10.5.2文本、数值数据的输入 154
10.5.3改变数字格式 155
10.5.4设置工作表的外观 156
10.5.5存储工作簿 157
10.6典型案例——创建学生档案表 157
10.7本章小结 159
第11章 输入和编辑工作表数据 160
11.1数据类型 160
11.1.1数值 160
11.1.2文本 160
11.1.3公式 160
11.2在工作表中输入文本和值 160
11.3在工作表中输入日期和时间 161
11.3.1输入日期 161
11.3.2输入时间 161
11.4修改单元格内容 161
11.4.1清除单元格内容 161
11.4.2替换单元格内容 162
11.4.3编辑单元格内容 162
11.4.4一些方便的数据输入技巧 162
11.5应用数字格式 164
11.5.1使用自动数字格式 165
11.5.2使用功能区设置数字格式 165
11.5.3使用“设置单元格格式”对话框设置数字格式 165
11.6典型案例1——茶品销量统计 166
11.7典型案例2——家用电器销量统计 168
11.8本章小结 169
第12章 工作表和单元格区域的操作 170
12.1工作表的基础知识 170
12.1.1使用Excel窗口 170
12.1.2激活工作表 171
12.1.3删除工作表 171
12.1.4命名工作表 172
12.1.5更改标签的颜色 172
12.1.6重新排列工作表 172
12.1.7隐藏／显示工作表 173
12.2控制工作表视图 173
12.2.1缩放工作表 173
12.2.2多个窗口显示一个工作表 174
12.2.3并排比较工作表 174
12.2.4拆分窗口 175
12.2.5冻结窗格 175
12.3行和列的操作 176
12.3.1插入单元格 176
12.3.2删除单元格 177
12.3.3隐藏行和列 177
12.3.4改变行高和列宽 177
12.4选择单元格和单元格区域 178
12.4.1单元格区域的选择 178
12.4.2整行和整列的选择 179
12.4.3非连续单元格区域的选择 179
12.4.4多个工作表的单元格区域的选择 179
12.4.5特殊类型单元格的选择 180
12.4.6通过索引选择单元格 180
12.5复制或移动单元格 180
12.5.1使用功能区命令复制 180
12.5.2使用快捷键复制内容 181
12.5.3使用拖动方法来复制或移动 181
12.5.4使用Office剪贴板进行粘贴 181
12.6通过名称使用单元格区域 182
12.6.1在工作簿中创建区域名称 182
12.6.2管理名称 183
12.7单元格批注 183
12.7.1添加单元格批注 183
12.7.2设置批注格式 184
12.8典型案例1——合并和修改电器销量工作表 184
12.9典型案例2——整理学习成绩数据 187
12.10本章小结 190
第13章 公式和函数 191
13.1输入和复制公式 191
13.1.1输入公式 191
13.1.2复制公式 192
13.2审核公式 193
13.2.1使用监视窗口 193
13.2.2检查公式错误 193
13.2.3使用公式求值 194
13.2.4追踪单元格 195
13.3使用函数计算 196
13.3.1在公式中插入函数 196
13.3.2使用函数栏输入 197
13.3.3使用公式记忆输入功能 198
13.3.4自动计算 199
13.4在公式中使用单元格引用 200
13.4.1使用相对、绝对和混合引用 200
13.4.2更改引用类型 201
13.5在表格中使用公式 202
13.5.1汇总表格中的数据 202
13.5.2在表格中使用公式 202
13.6典型案例1——新鞋入库表的统计 203
13.7典型案例2——整理上半年销售记录数据 205
13.8本章小结 208
第14章 分析和管理数据 209
14.1数据的排序 209
14.1.1单列排序 209
14.1.2多行或多列排序 209
14.1.3自定义排序 210
14.2数据的筛选 211
14.2.1使用自动筛选 211
14.2.2自定义筛选 212
14.2.3使用切片筛选 213
14.2.4高级筛选 213
14.3创建分类总汇 215
14.3.1创建简单汇总 215
14.3.2嵌套分类汇总 216
14.4使用数据分析工具 217
14.4.1使用模拟运算表 217
14.4.2使用单变量求解 218
14.4.3使用方案管理器 219
14.5典型案例1——排序与汇总培训数据 221
14.6典型案例2——赠品价格单数据筛选 223
14.7本章小结 224
第15章 使用图形和图表展示数据 225
15.1设计动态图表 225
15.1.1使用迷你图表现数据 225
15.1.2使用数据条表现数据 226
15.1.3使用图标集表现数据 227
15.2图表数据 227
15.2.1创建图表 228
15.2.2设置图表元素布局 228
15.2.3更改图表类型 229
15.2.4设置图表格式 230
15.2.5更改图表源数据 230
15.3数据透视表 232
15.3.1创建数据透视表 232
15.3.2设计数据透视表 234
15.4典型案例1——为年销售统计设置图表和图形 235
15.5典型案例2——为生产总值设置图表 236
15.6本章小结 240
第16章 工作表的打印 241
16.1页面设置 241
16.1.1设置页边距 241
16.1.2设置打印区域 241
16.1.3使用页面设置 242
16.2打印设置 243
16.3典型案例——设置年销售统计的打印 244
16.4本章小结 245
Power Point篇 249
第17章 创建演示文稿、幻灯片和文本 249
17.1创建新的演示文稿 249
17.1.1创建空白演示文稿 249
17.1.2根据模板创建演示文稿 249
17.2保存演示文稿 250
17.3关闭与打开演示文稿 251
17.3.1关闭演示文稿 251
17.3.2打开演示文稿 251
17.4幻灯片的基本操作 252
17.4.1创建新的幻灯片 252
17.4.2选择幻灯片 253
17.4.3删除幻灯片 254
17.4.4重新排列幻灯片 254
17.5在幻灯片中输入文字 254
17.5.1使用占位符 254
17.5.2手动创建文本框 255
17.5.3选择文本框 256
17.5.4调整文本框的大小 256
17.6设置母版与幻灯片版式 257
17.7典型案例1——创建会议演示文稿 258
17.8典型案例2——创建生日演示文稿 261
17.9本章小结 263
第18章 添加丰富的幻灯片内容 264
18.1使用表格和图表 264
18.1.1创建表格 264
18.1.2插入图表 265
18.2使用形状 266
18.2.1绘制形状 266
18.2.2形状样式的设置 267
18.2.3向形状中添加文本 267
18.2.4形状的位置 268
18.2.5组合形状 268
18.2.6合并形状 268
18.3添加Smart Art图形 270
18.3.1创建Smart Art图形 270
18.3.2设计Smart Art图形 270
18.3.3设置Smart Art的格式 272
18.4插入并编辑图片 272
18.4.1插入图片 272
18.4.2调整图片 273
18.5使用声音 274
18.5.1 PC机上的音频 274
18.5.2录制音频 275
18.5.3设置预览声音播放 276
18.5.4剪裁音频 276
18.5.5在放映期间播放音乐 276
18.6使用视频 277
18.7典型案例1——秋季运动会演示文稿 277
18.8典型案例2——八月旅游路线演示文稿 281
18.9本章小结 285
第19章 让幻灯片内容动起来 286
19.1设置切换 286
19.1.1设置切换动画 286
19.1.2设置切换的声音 286
19.1.3设置切换速度 288
19.1.4全部应用切换 288
19.2添加动画 288
19.2.1设置进入动画 288
19.2.2设置强调动画 289
19.2.3设置退出效果 290
19.2.4自定义物件的运动轨迹 290
19.2.5重新排列动画效果 291
19.3设置幻灯片的交互动作 292
19.3.1为对象创建链接 292
19.3.2为对象添加动作按钮 293
19.4典型案例1——设置八月旅游路线演示文稿切换和动画 294
19.5典型案例2——设置秋季运动会演示文稿的切换和动画 298
19.6本章小结 300
第20章 演示文稿的放映 301
20.1演示文稿放映前的准备 301
20.1.1放映幻灯片 301
20.1.2结束放映 301
20.1.3设置放映方式 301
20.1.4幻灯片的显示与隐藏 302
20.1.5自定义幻灯片放映 303
20.1.6添加排练计时 304
20.2控制演示文稿放映过程 304
20.2.1启动幻灯片放映 304
20.2.2控制幻灯片跳转 305
20.3典型案例1——创建相册并放映 305
20.4典型案例2——排练放映时间 308
20.5本章小结 308
第21章 演示文稿的备份、分享与打印 309
21.1备份演示文稿 309
21.1.1录制演示文稿放映过程 309
21.1.2将演示文稿转换为视频 310
21.1.3将演示文稿转换为PDF文件 311
21.1.4将演示文稿转换为讲义 311
21.2分享演示文稿 312
21.3打印演示文稿 312
21.4典型案例——导出并打印旅游路线演示文稿 314
21.5本章小结 315
Access篇 319
第22章 建立数据库 319
22.1数据库的概述 319
22.2创建数据库 319
22.2.1利用模板创建数据库 319
22.2.2创建空数据库 320
22.3表 320
22.4设置字段属性 321
22.4.1重命名字段 321
22.4.2设置数据类型 322
22.4.3输入字段说明 322
22.4.4设置字段的其他属性 323
22.4.5完成表 323
22.5创建索引 323
22.5.1创建单字段索引 323
22.5.2创建多字段索引 324
22.6定义主键 325
22.6.1主键的类型 325
22.6.2设置或更改主键 325
22.7典型案例1——汽修装配单价数据 326
22.8典型案例2——文具入库数据 328
22.9本章小结 329
第23章 数据表 330
23.1查看数据表 330
23.2操作数据表 330
23.2.1输入新记录 330
23.2.2保存记录 331
23.2.3字段数据类型与输入方法 331
23.3修改数据表 331
23.3.1修改记录 331
23.3.2添加新记录 332
23.3.3查找和替换 333
23.3.4删除记录 334
23.4格式化数据表 335
23.4.1改变行高和列宽 335
23.4.2隐藏列或显示被隐藏的列 336
23.5排序和筛选记录 336
23.5.1排序 336
23.5.2筛选记录 337
23.6创建查询 339
23.6.1使用“简单查询向导”创建单表查询 340
23.6.2使用“交叉表查询向导”创建交叉表查询 341
23.7汇总查询 342
23.7.1汇总查询的概述 342
23.7.2对所有记录执行汇总 343
23.8典型案例1——创建并查询员工档案 344
23.9典型案例2——查询员工资料 347
23.10本章小结 348
第24章 窗体、报表和打印 349
24.1窗体 349
24.1.1创建新窗体 349
24.1.2创建导航窗体 351
24.1.3创建多项目窗体 352
24.1.4创建分割窗体 352
24.1.5创建数据表窗体 352
24.1.6保存窗体 353
24.2报表 353
24.2.1创建基本报表 353
24.2.2使用报表向导创建报表 353
24.2.3创建空报表 355
24.3设计报表 356
24.3.1格式化报表 356
24.3.2创建计算字段 356
24.4导入、导出数据 358
24.4.1导入数据 359
24.4.2导出数据 361
24.5打印报表 361
24.6典型案例1——导入茶叶销售数据并创建报表 363
24.7典型案例2——创建家用电器销售报表计算字段 365
24.8本章小结 369
Outlook篇 373
第25章 使用邮件 373
25.1创建Outlook账户 373
25.2撰写和发送邮件 375
25.2.1快速撰写和发送 375
25.2.2邮件地址选项 376
25.2.3更改答复地址 376
25.2.4发送附件 377
25.3阅读和答复邮件 378
25.3.1阅读邮件 378
25.3.2答复和转发邮件 379
25.4接收邮件 380
25.5删除邮件 380
25.6典型案例1——使用Outlook发送邮件 381
25.7典型案例2——发送草稿邮件并删除邮件 382
25.8本章小结 384
第26章 管理日常工作 385
26.1日历 385
26.1.1日历的基本操作 385
26.1.2约会 387
26.1.3安排会议 388
26.1.4取消会议 389
26.2联系人 389
26.2.1创建联系人 390
26.2.2查看联系人信息 390
26.2.3删除联系人 391
26.2.4查找联系人 391
26.2.5编辑联系人的名片 392
26.3任务 393
26.3.1创建任务 393
26.3.2打开任务 394
26.3.3删除任务 394
26.3.4分配任务 394
26.4日记 395
26.4.1创建日记条目 395
26.4.2打开日记条目 396
26.5便笺 396
26.5.1创建便笺 396
26.5.2打开便笺 397
26.5.3更改便笺的大小 397
26.5.4删除便笺 397
26.6典型案例1——发送会议邮件 397
26.7典型案例2——记录日常工作 398
26.8本章小结 399
Publisher篇 403
第27章Publisher出版物的制作 403
27.1使用模板创建出版物 404
27.2创建空白模板 405
27.3使用文本和图形 405
27.3.1在占位符中输入文本 405
27.3.2创建占位符和添加文本 407
27.3.3插入文本文件 407
27.3.4调整文本框的大小、自动排列和链接 408
27.3.5设置文本格式 410
27.3.6插入图片文件 410
27.3.7设置图片格式 411
27.3.8添加图片效果 412
27.3.9绘制线条和形状 412
27.4使用表格 412
27.4.1输入和编辑表格数据 413
27.4.2使用表格格式 413
27.5添加特殊效果 414
27.5.1艺术型边框 414
27.5.2首字下沉 415
27.5.3艺术字 416
27.5.4文本格式和版式工具 417
27.6使用母版页 417
27.6.1创建母版页和页眉页脚 417
27.6.2应用母版页 420
27.7预览和发送电子邮件 421
27.8典型案例1——制作电子邮件出版物 422
27.9典型案例2——制作并打印菜单 423
27.10本章小结 425
OneNote篇 429
第28章OneNote笔记本 429
28.1 OneNote概览 429
28.2创建笔记本 430
28.3创建分区 430
28.4创建页 431
28.5插入笔记 432
28.5.1普通笔记 432
28.5.2带标记的笔记 432
28.5.3额外的书写空间 433
28.5.4设置信息格式 433
28.6插入图片或文件 433
28.7在页面中撰写内容 434
28.8导出与发送文件 435
28.9典型案例——制作婚礼备忘录 435
28.10本章小结 436
综合实战篇 439
第29章 综合案例——未来五年的销售方案 439
29.1输入文本并设置样式 439
29.2插入表格 443
29.3插入页眉／页脚 445
29.4设置表格样式 446
29.5插入SmartArt图形 446
29.6设置背景水印 448
29.7页面设置 449
29.8保存文档 449
29.9打印文档 450
第30章 综合案例——家长会演示文稿 451
30.1创建幻灯片 451
30.2设置转场效果 455
30.3设置动画 456
30.4设置链接 458
30.5制作工作簿 459
30.6链接数据表 461
30.7创建动作按钮 462