第一部分 近现代中国经济与社会的发展和变迁 3
The Green Revolution in China&R.Douglas Hurt 3
经济转型与农业发展——论明清以来的中国农业&王思明 19
传媒视野中的转基因技术社会形象变迁研究——基于《人民日报》30年来转基因报道的计量分析&姜萍 34
The Change of Economic Structure of Modern Yangtse Delta in World Economic History：A Comparison with that of England&Guo Aimin 36
Before the“Barefoot Doctors”：Establishing Midwifery and Medical Training Programs in Postwar China&Wendy Kline 67
红星照耀的孩子&田梅 69
Soft Diplomacy：The Sports World in China&Randy W.Roberts 79
从岳麓书院改制看中国教育的近代化&王勇 詹秋萍 80
On China’s Educational Modernization from the Perspective of Yuelu Academy’s Transformation&Wang Yong Zhan Qiuping 90
第二部分 中外农业的交流与碰撞 109
玉米在中国的传播及影响考述&杨坚 109
民国时期南瓜的生产技术&李昕升 120
中国的南瓜产业发展（1949—2014）&李昕升 135
美国引种中国粮食作物活动研究（1908—1924）&刘琨 李群 149
On “The Plant Improvement Project”（PIP） Conducted by the University of Nanking and Cornell University（1925—1931）&Zhang Ruisheng 168
民国时期中西肥料交锋与传统有机肥的推广举措——以江浙地区为重点的考察&惠富平 过慈明 177
近代中美土壤肥料科学交流与合作探析&沈志忠 199
穆懿尔在中美农业科技交流中的贡献研究&杨小明 213
第三部分 中国农业发展的经验与启示 227
明清江南地区的肥料和粪尿&崔德卿 227
水利、技术、景观与江南生态文明的历史经验&王建革 246
广东兰谱《岭海兰言》研究&魏露苓 王芹娟 李林青 266
试论近代东北地区的农业产业化&衣保中 马伟 286
论清末新政与近代农业试验——以江西为例&施由明 298
胡先骕农业思想及其现实启示&王思明 刘启振 307
中国传统村落保护的困境与出路&刘馨秋 王思明 333