第一章 文化旅游管理概论 3
第一节 文化旅游管理的概念体系 3
第二节 文化在旅游管理中的价值 9
第三节 我国文化旅游管理策略及典型案例 14
延伸阅读 22
本章小结 27
思考题 27
第二章 旅游目的地文化吸引力营造 31
第一节 旅游目的地文化吸引力概述 31
第二节 世界遗产地提升文化吸引力的路径 33
第三节 世界遗产地文化旅游业的管理 45
本章小结 47
思考题 47
第三章 城市历史街区的文化主题策划 51
第一节 城市历史街区文脉与旅游规划 51
第二节 城市历史街区的文化主题策划案例 57
第三节 城市历史街区文化旅游业的管理 64
本章小结 67
思考题 67
第四章 乡村文化旅游的开发管理 71
第一节 乡村文化旅游的定义与特征 71
第二节 我国乡村旅游文化管理概况 75
第三节 乡村文化旅游研究热点与案例分析 78
延伸阅读 89
本章小结 92
思考题 92
第五章 文化旅游规划的主要原理 95
第一节 人类学原理 95
第二节 廊道原理 99
第三节 生态文化原理 103
延伸阅读 106
本章小结 108
思考题 108
第六章 文化旅游规划与建设的法律解读 111
第一节 《中华人民共和国旅游法》 111
第二节 部分专项旅游法规 114
第三节 部分地方性旅游法规与发展纲要 118
本章小结 126
思考题 126
第七章 旅游规划中的文化形象定位和文化增值 130
第一节 旅游规划中的文化形象思考 130
第二节 旅游规划与文化价值增值 135
延伸阅读 143
本章小结 146
思考题 146
第八章 文化旅游景区的服务管理 149
第一节 旅游景区票务文化服务 149
第二节 旅游景区讲解文化服务 155
第三节 旅游景区餐饮特色服务 160
本章小结 165
思考题 165
第九章 旅行社和酒店文化旅游服务管理 169
第一节 旅行社的文化服务 169
第二节 酒店的文化服务 174
延伸阅读 180
本章小结 183
思考题 183
第十章 文化旅游的公共服务管理 187
第一节 文化旅游的交通服务 187
第二节 文化旅游的信息服务 192
第三节 文化旅游的公共基础设施服务 196
第四节 文化旅游的公共营销与推广服务 198
第五节 博物馆、图书馆为文化旅游提供的公共服务 201
延伸阅读 203
本章小结 207
思考题 207
第十一章 文化旅游管理人才的培养 211
第一节 问题提出与概念界定 211
第二节 文化管理融入高校旅游人才培养的必要性 214
第三节 文化管理在高校旅游人才培养中的应用 219
第四节 文化管理应用于旅游类课程的路径 222
延伸阅读 224
本章小结 227
思考题 227
参考文献 229
后记 241