《人生必去的餐厅》PDF下载

  • 购买积分:10 如何计算积分?
  • 作  者:蔡澜著
  • 出 版 社:广州:广东旅游出版社
  • 出版年份:2011
  • ISBN:7807663294
  • 页数:206 页
图书介绍:本书介绍了世界主要国家的最著名餐厅和最有代表性的食物,包括餐厅的环境、消费、特点以及其招牌菜的特点的做法,延续了蔡澜作品的一贯风格。描述生动,文字简洁,令人垂涎欲滴。

欧洲及欧亚地区 2

巴黎的Le Train Bleu 2

巴黎的Brasserie Lipp 4

巴黎的Maxim’ s 6

巴黎的La Tour d’ Argent 9

碧绿歌的Le Pont de I’Ouysee 12

酥尔糖的Restaurant le Saprien 14

波恩的Le Morillon 17

米兰的Cova 20

威尼斯的Harry’s Bar 22

罗马的Sabatini 25

那波里的Pizzeria Brandi 27

伦敦的Rasa Samudra 30

伦敦的St.John 32

巴塞隆那的Botafumeiro 35

巴塞隆那的Los Caracoles 37

布达佩斯的Nancsi neni 39

布达佩斯的Gundel 41

布拉格的V Zatsi 43

里斯本的Doca Peixe 46

伊斯坦堡的Develi 48

美国·加拿大·澳大利亚 52

纽约的Oyster Bar 52

纽约的Umberto’s 55

纽约的Peter Luger 58

荷里活的Musso and Frank Grill 61

三藩市的Tadich Grill 63

温哥华的Il Giardino 66

墨尔本的Vlado’ s 69

墨尔本的Flower Drum 71

悉尼的Tetsuya’ s 74

日本·韩国 78

东京的久兵衙 78

东京的天一 81

东京的ゃず幸 83

东京的鸟繁 86

东京的野田岩 88

东京的Wakiya’s 91

东京的田舍家 94

东京的笹乃雪 97

东京的Tonki 100

京都的大市 103

首尔的新安村 105

首尔的Bamboo House 107

釜山的韩李文 110

釜山的锦绣 112

釜山的东莱煎饼店 115

釜山的土俗村 118

济州的大盈 121

中国内地·港台 124

香港的天香楼 124

香港的鹿鸣春 127

香港的镛记 129

广州的宏图府国际宴会厅 132

番禺的滋粥楼 134

汕头的建业酒家 136

汕头的大林苑 138

上海的吉士酒家 141

上海的成隆行 143

杭州的奎元馆 145

台北的欣叶 147

台北的真的好 150

台南的阿霞饭店 153

台南度小月 156

台南的赤崁 159

南投的金都餐厅 162

高雄的?之屋 165