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《植物油图鉴》PDF下载
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作 者:王慧敏编
出 版 社:太原:山西科学技术出版社
出版年份:2016
ISBN:7537752915
页数:214 页
图书介绍:油脂是人体不可或缺的营养素,我们每天都需要摄入油脂。那么,吃什么油好?怎么吃更健康?植物油与其他油又有什么不一样?本书介绍了40种植物油的营养,以及各种植物油对人体健康、疾病治疗与预防的效果,为你的健康提供更多的参考。
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