第一章 概述 1
第一节 农民专业合作社 1
一、什么是农民专业合作社 1
二、农民专业合作社的基本原则 2
三、农民专业合作社的成员和组织机构 3
四、农民专业合作社的经营机制 4
第二节 农民专业合作社财务会计制度 4
一、农民专业合作社财务会计制度的概念及作用 4
二、农民专业合作社财务活动的管理 6
三、农民专业合作社的资金筹措 7
四、农民专业合作社的内部交易及成员账户 8
五、农民专业合作社公积金的提取 11
六、农民专业合作社接受国家扶持和他人捐赠 13
七、农民专业合作社的盈余分配 14
八、农民专业合作社的财务会计报告 16
第三节 农民专业合作社财务管理现状 17
一、财务制度建立情况及存在的问题 18
二、会计核算存在的问题 18
三、资金筹集情况 19
四、资金管理情况 19
五、盈余分配情况 19
六、内部会计控制情况 20
第二章 会计基础知识 22
一、会计要素的概念 22
二、会计等式 22
三、设置会计科目和账户 23
四、复式记账和权责发生制与借贷记账法 23
五、填制和审核会计凭证 27
六、登记账簿 27
七、成本计算 27
八、财产清查 28
九、编制会计报表 28
第三章 农民专业合作社资产的核算 29
第一节 固定资产 29
一、固定资产的概念、计价、账户设置 29
二、固定资产增减的核算 31
三、固定资产折旧、修理的核算 37
第二节 农业资产的核算 39
一、农业资产概述 39
二、牲畜（禽）资产的核算 40
三、林木资产的核算 43
第三节 货币资金、存货、应收账款 45
一、货币资金 45
二、存货的核算 48
三、应收款项核算 56
第四节 无形资产 59
一、无形资产的含义 59
二、无形资产的取得与摊销 60
三、无形资产的出租和出售 61
第五节 对外投资 62
一、对外投资的核算 62
二、投资收益的核算 65
第四章 农民专业合作社所有者权益的核算 66
第一节 专项基金的核算 66
一、理解专项基金必须把握的原则 66
二、专项基金的核算 67
第二节 股金的核算 68
第三节 资本公积的核算 70
一、资本公积的概念 70
二、资本公积的管理 70
三、资本公积的核算 71
第四节 盈余公积的核算 72
一、盈余公积的概念 72
二、盈余公积的管理 72
三、盈余公积的核算 72
第五章 农民专业合作社生产成本的管理与核算 74
第一节 生产成本的核算 74
一、成本核算 74
二、科目设置、会计处理 75
第二节 种植业的成本核算 77
一、一年生农作物产品成本核算 77
二、多年生农作物产品成本核算 80
第三节 养殖业的成本核算 82
一、畜牧业产品成本核算 83
二、渔业产品成本核算 85
第四节 生产成本的其他核算 87
一、生产费用和劳务服务成本核算 87
二、生产成本结转 89
第六章 农民专业合作社收支与盈余的核算 90
第一节 农民专业合作社收入 90
一、经营收入的核算 90
二、其他收入的核算 92
第二节 农民专业合作社的费用 93
一、经营支出 93
二、其他支出 94
三、管理费用 95
第三节 农民专业合作社的盈余 97
一、盈余的概念 97
二、盈余的分配 97
三、本年盈余 103
第七章 农民专业合作社负债的管理及核算 106
第一节 流动负债的核算 106
一、短期借款 107
二、应付款 108
三、应付工资 108
四、应付盈余返还 109
五、应付剩余盈余 111
第二节 长期负债的核算 112
一、长期借款 113
二、专项应付款 114
第八章 农民专业合作社会计报表与会计档案 115
第一节 会计报表概述 115
一、会计报表的种类 115
二、会计报表编报要求 116
三、会计报表编制前的准备工作 116
第二节 资产负债表 117
一、什么是资产负债表 117
二、资产负债表的内容和编制 119
三、资产负债表的作用 121
第三节 盈余及盈余分配表 122
一、什么是盈余及盈余分配表 122
二、盈余及盈余分配表的内容和编制 123
三、盈余及盈余分配的作用 125
第四节 成员权益变动表和财务状况说明书 125
一、成员权益变动表 125
二、成员账户 127
三、财务状况说明书 127
第五节 收支明细表和科目余额表 129
一、收支明细表 129
二、科目余额表 131
第九章 农民专业合作社财务管理十问 133
附录1 中华人民共和国农民专业合作社法 144
附录2 农民专业合作社财务会计制度（试行） 157
附录3 财政部、国家税务总局关于农民专业合作社有关税收政策的通知 205
参考文献 206