发展概况篇 3
第一章 油菜产业发展 3
第一节 中国油菜产业发展 3
一、生产发展历程及现状 3
二、科技发展历程及现状 5
三、加工业发展历程及现状 8
四、消费发展历程及现状 9
五、贸易发展历程及现状 10
六、供求平衡及产业安全现状 11
第二节 世界油菜产业发展 12
一、生产发展现状及特点 12
二、科技发展现状及特点 14
三、消费发展现状及特点 17
四、贸易发展现状及特点 18
五、供求平衡现状及特点 19
第二章 世界油菜主产国产业政策及经验借鉴 21
第一节 世界油菜主产国产业政策 21
一、加拿大的油菜支持政策 21
二、美国的油料支持政策 22
三、印度的油料支持政策 23
第二节 国外产业政策经验借鉴 23
一、支持政策立法化 23
二、加强政府支持力度 24
三、加大补贴力度 24
四、制定统筹兼顾各方利益的政策 24
战略研究篇 27
第三章 中国油菜种业战略研究 27
第一节 油菜种业发展现状 27
一、品种创新是推动了我国油菜生产3次历史跨越的源动力 27
二、油菜种业经营主体发展历程 28
三、我国油菜品种选育现状 29
四、建立了较强的种业研发平台和人才队伍 34
五、我国油菜种业科技基础和储备 37
六、我国油菜种业存在的主要问题 42
第二节 油菜种业育种技术发展趋势 44
一、国外油菜种业发展趋势分析 44
二、我国油菜种业发展趋势分析 46
第三节 油菜种业战略思考及政策建议 48
一、培育适合产业需求的突破性新品种 48
二、强化资源创新和育种重大理论研究 49
三、加快油菜育种科研组织模式和机制改革 49
四、产学研结合培育具有国际竞争力的油菜种业企业 50
第四章 中国油菜生产管理发展战略研究 51
第一节 油菜生产管理发展战略 51
一、我国现有油菜生产管理体系 51
二、我国油菜生产管理发展战略 51
第二节 油菜栽培管理与环境友好技术发展战略 53
一、我国油菜栽培管理与环境友好技术现状和问题 53
二、栽培管理与环境友好技术发展战略 53
第三节 油菜生产土肥水管理发展战略 55
一、土肥水管理现状与问题 55
二、土肥水管理发展战略 58
第四节 油菜生产病虫草害防控发展战略 60
一、病虫草害防控发展现状 60
二、病虫草害防控存在的问题 65
三、病虫草害防控发展趋势 69
四、病虫草害防控总体战略和政策建议 71
第五节 油菜全程机械化生产发展战略 73
一、油菜全程机械化生产现状及存在问题 73
二、国内外油菜机械化发展趋势 74
三、全程机械化技术路线 78
四、未来机械化生产模式与发展建议 79
第五章 中国油菜加工业发展战略研究 81
第一节 油菜加工产业发展现状 81
一、油菜加工技术与装备发展现状 81
二、中国油菜加工企业概况 83
三、我国油菜加工产品结构的现状 84
四、我国菜籽油质量安全的发展现状 85
第二节 油菜加工产业存在的问题 86
一、油菜籽压榨能力过剩严重，缺乏符合我国国情的产地化加工体系与成套技术和装备 86
二、油菜加工技术装备水平落后，产品安全与营养难以保障 87
三、油菜加工产业链不完整，产品同质化严重，增值率不高 88
四、缺乏菜籽油领头品牌，不利于油菜加工行业竞争力提升 89
五、我国油菜质量安全检测方法与标准体系不够健全 89
第三节 油菜加工产业发展趋势 90
一、建立油菜产地化加工体系，发展循环农业 90
二、发展油菜精深加工和综合利用增值 91
三、发展“安全、营养、优质、高效、节能、降耗”的油菜加工业 92
第四节 油菜加工产业战略思考及政策建议 93
一、推广油菜产地化加工成套技术 93
二、推进油菜精深加工和综合开发利用增值 93
三、加强油菜籽产品文化宣传和品牌建设 95
四、实施“三大”战略，保障我国油菜产品质量安全 95
政策选择篇 99
第六章 中国油菜产业政策研究 99
第一节 产业政策演变及发展趋势 99
一、油菜宏观调控类政策文件 99
二、油菜产业布局类政策 101
三、油菜产业发展政策 101
四、油菜生产机械化政策 102
五、油菜贸易与进出口政策 103
六、油菜研发及行业标准政策 105
七、有关油菜的临时及突发事件处理政策 106
第二节 产业政策存在的问题 107
一、国家临时存储油菜籽（油）收购政策 107
二、粮油准政策性收购贷款管理政策 108
三、油菜种植农民的中央财政“四补贴”政策 109
四、油菜籽进口管制政策 110
第七章 中国油菜产业可持续发展的战略选择 111
第一节 可持续发展的战略意义 111
一、油菜产业的战略功能 111
二、我国植物油产业安全现状及未来需求预测 114
第二节 可持续发展的战略选择 117
一、战略定位 117
二、战略路径 118
三、战略目标 118
第三节 可持续发展的战略措施 119
一、大力推进粮油兼丰菜籽油产量倍增计划 119
二、强化对油菜增产模式攻关的科技支持力度 119
三、强力推进“三高五化”增产模式 119
四、进行精深加工，提高油菜附加值 120
五、完善油料产品市场调控，科学引导消费 120
参考文献 121