花草竹木 2
序 2
一 牡丹芍药 3
二 蜡梅水仙 13
三 辛夷玉兰 17
四 蔷薇玫瑰 22
五 海棠茉莉 27
六 凤仙鸡冠 31
七 木犀芙蓉 35
八 兰蕙菊华 41
九 菖蒲蓍艾 52
一○ 灵芝人参 58
一一 芦荻 64
一二 麻棉 68
一三 竹类 74
一四 松柏 82
一五 樟楠 93
一六 椿樗 97
一七 槐枫 100
一八 桐漆 107
一九 杨柳 114
二○ 桑柘 120
二一 椶榈 124
二二 荆棘 126
谷蔬瓜果 133
序 133
一 稻麦 134
二 粱黍稷菰 143
三 豆菽花生 149
四 菘芥芸薹 159
五 芹苋菠薐 164
六 莱菔芜菁 169
七 薯芋荸荠 173
八 蕈菇木耳 180
九 葱韭蒜姜 184
一○ 瓜瓠茄子 190
一一 梅杏 201
一二 桃李 209
一三 梨柿苹果 219
一四 柑橘橙柚 226
一五 橄榄樱桃 230
一六 杨梅枇杷 234
一七 石榴葡萄 238
一八 甘蔗香蕉 243
一九 莲藕菱芡 248
二○ 枣栗核桃 255
二一 荔枝龙眼 259
饮料食品 266
序 266
一 茶 267
二 酒 275
三 浆汁 285
四 乳酪 289
五 饭 293
六 粥 298
七 饼面 302
八 糕团 308
九 油 313
一○ 盐 317
一一 酱 321
一二 醋 324
一三 豉 328
一四 糖 330
一五 蜜 335
一六 肉 339
一七 羹 345
一八 珍羞 349
一九 素食 353
二○ 烟 357