第一章 我国养羊业的现状和发展对策 1
第一节 我国山羊业发展现状和对策 1
第二节 我国绵羊业发展现状和对策 4
第二章 羊的品种 7
第一节 山羊品种 7
一、自国外引进的优良山羊品种 7
二、我国国内的优良山羊品种 15
第二节 绵羊品种 24
一、自国外引进的肉用绵羊品种 24
二、我国地方优良绵羊品种 30
第三节 引进种羊时的注意事项 34
第三章 羊的繁殖技术 38
第一节 影响羊繁殖的因素 38
第二节 提高羊繁殖力的技术措施及途径 41
第三节 羊的选育和繁殖 48
一、羊的选育 48
二、羊繁殖技术 52
第四节 羊工厂化繁殖技术 67
一、高效繁殖技术 67
二、母羊多胎技术 70
第五节 接羔和育羔 72
一、接羔前的准备 72
二、接羔 73
三、羔羊培育 78
四、哺乳期母仔羊的管理 83
第四章 羊的营养和饲料 86
第一节 羊的消化机能特点 86
第二节 羊的营养需要和饲养标准 87
一、羊的营养需要 88
二、羊饲养标准 93
第三节 羊的饲料 99
一、青绿饲料 100
二、青贮饲料 100
三、粗饲料 107
四、多汁饲料 111
五、精料 111
六、无机盐饲料 112
七、动物性蛋白饲料 113
八、特种饲料 113
第五章 羊的饲养管理技术 117
第一节 羊场建设 117
一、羊舍场地的选择 117
二、羊场和羊舍的规划与布局 119
三、羊舍的形式 122
四、圈舍的设备以及附属设施 126
第二节 购买运输羊只的方法和注意事项 131
第三节 管理的原则及注意事项 136
一、管理原则 136
二、管理的注意事项 138
第四节 羊的日常管理技术 140
一、药浴和驱虫 140
二、编号与去势 143
三、修蹄技术 148
四、捉羊 149
五、导羊 149
六、断尾 149
七、去角 150
八、剪毛 151
九、运动 153
十、称重 154
十一、整群和羊群结构 154
第五节 羊的放牧技术 155
一、放牧羊群的组织和牧场要求 155
二、放牧的基本要求 156
三、放牧队形 159
四、放牧地点的选择 161
五、四季放牧管理的技术要点 161
六、放牧注意事项 170
七、处理好林牧关系 171
第六节 不同类型羊的放牧饲养管理技术 171
一、种公羊的饲养管理 171
二、繁殖母羊的饲养管理 174
三、哺乳期母羊的饲养管理 176
四、羔羊的饲养管理 177
五、肥羔的饲养管理 180
六、育成公、母羊（青年羊）的饲养管理 182
七、后备公、母羊的饲养管理 185
八、奶山羊的饲养管理 185
九、绒山羊的饲养管理和梳绒技术 191
第七节 舍饲的饲养管理技术 197
一、种公羊的舍饲饲养管理 197
二、繁殖母羊的舍饲饲养管理 199
三、舍饲养殖羔羊的饲养管理 202
四、舍饲养殖育成公、母羊的饲养管理 205
五、舍饲养殖后备公、母羊的饲养管理 205
六、羯羊的育肥 206
七、舍饲管理要点 208
第六章 羊的产品 210
一、羊肉 210
二、羊绒和羊毛 212
三、羊皮 212
四、羊内脏的利用 216
五、羊粪尿 217
第七章 羊病的预防、诊疗、检验及用药方法 218
第一节 羊病预防的总体措施 218
一、加强饲养管理 219
二、搞好环境卫生 220
三、严格检疫制度 220
四、有计划地进行免疫接种 220
五、做好消毒工作 223
六、实施药物预防 225
七、定期组织驱虫 225
八、预防毒物中毒 226
九、发生传染病时采取的紧急措施 227
第二节 羊病的诊断及用药方法 228
一、临床诊断技术 229
二、羊的用药方法 234
第八章 羊的传染病 238
第一节 羊传染病防治的综合措施 238
一、传染病防疫的基本原则和内容 238
二、疫情报告和诊断 239
三、隔离和封锁 239
四、对于病羊进行治疗 240
五、消毒 240
第二节 羊常见的传染病 240
一、口蹄疫 240
二、羊布氏杆菌病（布鲁杆菌病） 243
三、羊巴氏杆菌病 247
四、羊大肠杆菌病 249
五、羊链球菌病 251
六、羊痘 253
七、羊传染性脓疱（羊口疮） 255
八、羊快疫 259
九、羊肠毒血症（软肾病） 261
十、羊猝疽 263
十一、羊黑疫 264
十二、羔羊梭菌性痢疾 265
十三、羊传染性胸膜肺炎 267
十四、羔羊痢疾 269
十五、羊副结核病 272
十六、羊破伤风 273
十七、羊肉毒梭菌中毒症 274
十八、羊沙门菌病 275
十九、狂犬病 276
二十、羊衣原体病 277
二十一、痒病 280
第九章 羊的寄生虫病 282
第一节 寄生虫病的综合防治措施 282
第二节 羊常见的寄生虫病 284
一、肝片形吸虫病 284
二、脑多头蚴病（脑包虫病） 286
三、羊绦虫病 288
四、肺线虫病（肺丝虫病） 290
五、羊鼻蝇蛆病 292
六、疥癣（螨病） 295
七、蜱 297
八、双腔吸虫病 299
九、羊消化道线虫病（捻转胃虫病） 301
十、羊伤蛆病 302
第十章 内科病 304
一、食管阻塞 305
二、瘤胃臌胀 306
三、胃肠炎 308
四、羔羊便秘 310
五、羔羊真胃毛球阻塞 311
六、感冒 313
七、肺炎 314
八、白肌病 316
九、羊妊娠毒血症 318
十、骨软症 319
十一、青草搐搦 321
十二、铜缺乏症 322
十三、维生素A缺乏症 324
十四、羔羊消化不良 325
十五、山羊“青草胀” 326
十六、瘤胃积食（宿草不转） 327
十七、羔羊口炎 328
十八、肠套叠 330
十九、肠痉挛 331
第十一章 外科病和产科病 332
一、腐蹄病 332
二、流产 334
三、难产 335
四、胎衣不下 336
五、子宫内膜炎 337
六、乳腺发炎 338
七、角膜翳（鼓眼） 340
八、佝偻病 341
九、风湿病 342
十、母羊妊娠病 343
十一、外伤 344
第十二章 羊的中毒性疾病 345
第一节 中毒的原因、预防措施及简单解救方法 345
一、中毒的一般原因 345
二、中毒的预防措施 346
三、中毒的简单解救方法 347
第二节 羊常见的中毒病 347
一、毒草中毒 347
二、氟中毒 348
三、有机磷农药中毒 349
四、尿素中毒 351
五、氢氰酸中毒 352
附 养羊谚语及养羊术语 354
参考文献 361