序 1
增订本说明 1
概论 1
一、陕西社会经济在历史上的领先地位 1
二、陕西为全国及邻近省份提供的商品 3
三、陕西商帮在全国商业交往中的地位 6
四、陕西人民为巩固西北边防提供了巨大的人力和物资 8
上编 西周至元朝陕西社会经济的发展 18
第一章 西周——陕西奴隶制经济的繁荣 18
第一节 关中农业的兴盛 19
一、生产工具 19
二、土地的利用 19
三、栽培技术的发展 20
四、施肥、除虫方法的应用 21
第二节 手工业的发展 23
一、青铜工艺 23
二、漆器工艺 33
三、制陶业 34
四、纺织业 35
五、玉器工艺 37
六、骨器制造 38
七、制车 39
第三节 商业交换范围逐渐扩大 41
一、货币 41
二、市场 43
第二章 春秋战国——陕西奴隶制经济向封建制经济的过渡 47
第一节 农业中牛耕和铁器的使用 49
一、牛耕和铁器的使用 49
二、耕地面积的扩大 51
三、水利工程的修建 52
四、农业生产技术的进步 53
五、粮食产量的提高 55
第二节 冶铁业的发展 56
一、铁器和青铜器制造业 56
二、陶器制造业 60
三、其他手工业 61
第三节 商业、货币和城市经济的发达 62
一、商业交换的频繁 62
二、货币的流通 63
三、城市面貌 64
第三章 秦汉——陕西封建制经济的迅速发展 69
第一节 铁制农具的普遍使用和农业发展 70
一、铁制农具的普遍使用 70
二、水利建设 74
三、园艺种植 78
四、畜牧业的发展 79
第二节 手工制造业的发展 82
一、铁器制造业 82
二、铸铜制造业 83
三、纺织手工业 86
四、制陶手工业 88
五、植物纤维纸的出现 90
六、石刻画像的出现 91
第三节 商业、城市经济的繁荣 92
一、关中的交通 92
二、长安的商业 93
三、对外贸易 97
第四章 魏晋南北朝——陕西社会经济的残破 99
第一节 农业生产的下降 100
一、战乱破坏 100
二、“五胡”涌入 103
三、王猛劝课农桑 104
第二节 手工业的凋敝 106
一、官府手工业随政权浮沉 106
二、民间丝织业 107
三、矿冶铸造业 109
第三节 商业的衰退 110
一、谷布充作通货 110
二、前秦、北周的商贸 111
第五章 隋唐——陕西社会经济的繁荣 115
第一节 关中农业生产的恢复与发展 115
一、粮食生产 115
二、桑麻生产 121
三、果树、蔬菜的栽培 123
第二节 官私手工业的兴盛 124
一、纺织、印染业 125
二、采矿与金银制作业 128
三、陶瓷器制作业 130
四、碾硙工业 132
五、石料加工业 133
六、建筑艺术 137
第三节 长安商业的繁荣 140
一、关中的交通 140
二、城市商业的繁荣 143
三、长安的对外贸易 148
第四节 关中人民沉重的赋役负担 152
一、关中人民负担的赋税 153
二、关中人民负担的徭役 157
第六章 宋元——陕西社会经济的再度衰落 163
第一节 农业的恢复与破坏 164
一、农业的恢复 165
二、粮食的增产 166
三、户口的增长 169
四、陕西经济的破坏 170
第二节 手工业的恢复与萎缩 183
一、矿业的开采和冶炼 183
二、瓷器制造业 185
三、伐木和造船业 189
四、其他手工业的发展 190
第三节 商业的复苏与不景气 194
一、关辅商业 194
二、陕北商贸活跃 195
三、金、元商贸略貌 197
第四节 战乱对陕西社会经济的影响 200
一、大规模征兵 200
二、输送兵饷 201
中编 明清时期陕西社会经济的发展 209
第一章 明清时期陕北社会经济的破坏 209
第一节 陕北的人口 218
第二节 陕北的封建土地制度 227
附录：陕北（杨家沟马家）大地主 240
第三节 陕北的林木 242
第四节 陕北的农业 246
附录：陕北边外垦荒始末 282
第五节 陕北的手工业 283
第六节 延长县石油的开采 291
第七节 陕北的商业 298
第八节 陕北社会经济落后的主要原因 312
一、鞑靼各部贵族对陕北的掠夺 312
二、繁重的赋役 314
三、堡寨墩台的兴筑 317
四、天灾频仍 322
第九节 陕北社会经济落后的教训 328
第二章 明清时期关中地区社会经济的缓慢发展 332
第一节 关中人口的消长 334
一、洪武至万历六年的人口 334
二、万历至康熙时期的人口 346
三、康熙至咸丰时期的人口 356
四、同治元年至宣统时期的人口 357
五、关中人口减少原因的分析 367
第二节 关中地区的封建土地制度 382
第三节 关中地区的农业 399
一、耕地面积的考察 400
二、关中地区的水利建设 415
附录：王恕《增修龙首通济二渠记》 424
三、关中地区的粮食生产 428
四、关中地区经济作物的种植 446
五、明中期以后关中地区农业经济落后的主要原因 465
第四节 关中地区的手工业 482
一、明朝及清朝前期关中地区的手工业 482
二、近代关中地区的手工业 513
三、关中地区手工业不发达的原因 521
第五节 关中地区煤矿的开采 530
第六节 关中地区的商业 541
一、过境商品的贸易 542
二、邻省进入本省的货物 545
三、本省输出邻省的货物 556
四、关中各县之间的商品贸易 560
五、龙驹寨商业的兴起 581
六、关中商业不发达的原因 595
第三章 明清时期陕南社会经济的发展 605
第一节 陕南地区的人口 607
第二节 陕南地区的封建土地制度 619
附录：1927～1932年陕南各阶级占有土地的情况调查 629
第三节 陕南地区的农业 632
一、粮食生产 633
二、水利灌溉 641
三、经济作物的种植 647
第四节 陕南地区的特产 655
第五节 陕南地区的手工业 660
造纸业 663
冶铁业 665
淘金业 670
木材、木炭业 672
木耳、香菇业 673
纺织业 675
其他手工业 676
第六节 陕南地区的商业 679
一、陕南地区的交通 679
二、陕南地区商业的逐渐繁荣 684
三、陕南各县特产的贸易额 692
第四章 清代秦巴山区“老林”的乱伐滥砍及其严重后果 702
第一节 移民垦荒烧林 702
第二节 工场手工业大量消耗木材 704
第三节 “老林”破坏后的直接后果 707
一、粮食减产 707
二、手工工场的衰落 710
三、破坏生态，大量水土流失 714
第四节 沉重的教训 717
下编 明清时期活跃在全国各地的陕西商帮 720
第一章 明前期陕西商帮的形成与发展 720
第一节 陕西商帮的产生 720
第二节 陕西商帮的发展与壮大 731
第二章 陕西盐商在扬州的活动 737
第一节 陕西“边商”、“内商”在扬州的盐业经营 738
第二节 明代中后期，以泾阳、三原人为中心的在扬州的陕西盐商 749
第三节 陕西盐商在扬州精心培育后辈 756
第四节 陕西盐商在扬州的衰落与清代的经营 761
第三章 陕西商人在四川的活动 766
第一节 盐业经营 768
第二节 茶业经营 781
第三节 金融业经营 787
第四节 其他行业的经营 794
第五节 关中各县“川客”分布的情况 797
第六节 清末陕西商人在四川经济势力的衰落 804
第四章 陕西商人在西北地区的商业经营 810
第一节 毛皮业经营 819
第二节 水烟业经营 832
第三节 棉布业经营 839
第四节 茶业经营 853
第五节 药材业经营 861
第五章 陕西商人在本省境内的活动 871
第一节 粮食业的经营 871
第二节 典当业的经营 876
第三节 药材业的经营 878
第四节 布匹、棉花业的经营 882
第五节 本省几个商业城市的兴起 886
第六章 陕西商人对其他行业的经营 893
第一节 陕西的钱商 893
第二节 明清时期陕西的木材商 903
第七章 陕西商人的资本出路及其被劫掠 915
第一节 明代陕西盐商的资本出路与明末农民军的“追赃助饷”政策 915
第二节 清代陕西商人的资本出路与回民起义 920
第八章 陕西商人的活动范围及其经商特点 935
第一节 明清时期陕西商人的活动范围 935
第二节 陕西商人的特点 944
第九章 陕西商人对西部地区社会经济发展的影响 952
附录：田培栋《大庆关与朝邑商人》 959
结束语 964
附录：黄土与灌溉 965
大事年表 968
后记 977