《枞阳民俗》PDF下载

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  • 作  者:鲍官明主编
  • 出 版 社:合肥工业大学出版社
  • 出版年份:2017
  • ISBN:9787565032653
  • 页数:322 页
图书介绍:本书遴选了30位枞阳本土作者59篇关于民俗的精美散文,这些真情流淌的文字都是非常珍贵的民间文化遗产,不经意间,唤起人们内心深处的乡愁。从四时节令、婚嫁庆生、衣食住行、风味土特等多方位全面介绍枞阳民间习俗。每一篇散文,都是一幅精彩的枞阳民俗图画;而整本书呈现在读者面前的,就一幅完整的枞阳民俗风情画卷。童年时悠长的“年”味、脆生生的炒米糖香、甜糯的糍粑、热气腾腾的晃面、黑黝黝的豆瓣酱、拉塘鱼时小伙伴们岸上飞奔的身影、杀年猪时人喊猪嚎的场面、工厂里分钱分米分鱼分肉时喜悦的心情、五月端阳清香的艾草等,曾经熟稔的场景和物事,一一呈现。

序 做好枞阳文化创新的时代课题&罗成圣 1

编选说明&鲍官明 1

第一辑 四时节令 3

我的乡村我的年&章乐飞 3

工厂年味&鲍官明 25

幼时年味&何钱文 29

杀年猪&吴福成 36

拉塘鱼&钱新华 38

豸岭的狮子灯&张正顺 42

龙灯琐谈&齐永平 47

狮舞白梅&齐永平 52

家乡的狮子灯&张振中 56

正月初七庆人日&疏泽民 62

正月十六送年&谢志成 65

三月三&章宝贵 67

清明随想&江习明 70

清明一日&鲍官明 72

最忆儿时五月端&江习明 76

五月端阳&吴根福 79

六月六,家家晒红绿&疏泽民 82

闲话七月半&谢志成 84

摸秋&吴福成 86

做冬至&李慧梅 89

腊八粥&周著泽 91

第二辑 婚嫁庆生 95

嫁妆&黄琼会 95

上锁的花轿&左萃莲 98

枞阳民间婚嫁习俗趣谈&网络 100

母亲爱做媒&吴福成 115

哭嫁&胡冰 118

乡土韵味的婚俗&左萃莲 120

结婚写对联挂红披的风俗&张振中 125

吾母八旬话做寿&钱新华 130

送祝娩&胡章华 136

闲话抓周礼&钱新华 139

三十六岁生日礼(外一则)&张正顺 143

送平安&李慧梅 146

第三辑 衣食住行 151

东乡米粑别样香&王照祥 151

粑魂&章乐飞 155

麦香难忘&吴根福 158

枞阳煨罐&齐永平 161

青团&杨丽萍 164

糍粑&胡冰 166

糍粑飘香&汤玉红 169

莲藕&方小霞 172

菜熟末子&左中 175

会宫山萝卜&高斌 177

碗头鱼&吴永生 180

枞阳喜事酒&陈靖 182

荠菜粥&钱新华 186

滚欢团&疏泽民 189

鸡汤泡炒米&江春风 191

菇子面汤&钱闻萍 194

浓情菜薹粥&何亚兵 196

悠悠布鞋情&张振中 198

合六间&鲍官明 202

第四辑 风味土特 209

椿芽忆&张扬 209

刀鱼&胡冰 211

水芹&胡冰 214

蒿鸡&周巨龙 217

枞阳的味道——高鸡&章宝贵 220

温香&朱晓红 225

白梅美食晃面&齐永平 229

晒酱&齐永平 232

山粉圆烧肉&汤流 235

山芋飘香&左萃莲 239

那一口热面汤&邹艳 242

鱼圆子&钱新华 245

炸圆子&邹艳 248

黄鳝煨绿豆&章乐飞 251

老洲三绝&章乐飞 254

水车&章乐飞 258

炒米糖&杨春虹 261

熬山芋糖&张振中 266

磨剪子铲菜刀&汤流 268

爆米花&章宝贵 271

挖藕记&吴永生 274

想起麒麟人的称谓&江习明 276

人间有味是清欢&左萃莲 278

山村篾匠&左萃莲 281

跑堂&伍德华 285

乡村小卖零&朱芳航 289

捉鳖记&鲍官明 292

打鼓书&章宝贵 295

照黄鳝&章宝贵 298

摇大鼓&章宝贵 302

斗腿脖&齐永平 307

连枷&齐永平 310

开秧门&钱闻萍 313

家乡的野腊菜&陈育宁 315

跋 贴近大地的呼吸&钱叶全 319