全球史观：突破“中心一边疆”二元观念 1
一、全球史观：中国是连续性的独立文明 1
二、“丝绸之路”还是“玉石之路”？ 5
三、纪念碑性玉器的编码想象 12
四、纪念碑性玉器编码及其空间象征 22
上编 丝绸之路与物质技术 33
一、文明交往：“化干戈为玉帛”，讲好中国故事 33
（一）永生信仰与青金石神话 33
（二）青金石与丝绸之路上的颜料贸易 38
（三）“玉教”与华夏文明大传统 42
二、中国河西走廊：世界小麦早期培植区域之一 46
（一）世界早期小麦种植的区域：兼论丝绸之路在小麦培植史上的地位 46
（二）考古发现的小麦加工制作工艺 50
（三）天下第一碗面 54
三、面条之路：周原与面食的成熟与传播 57
（一）小麦的食用传统与“臊子面” 57
（二）祭祀仪式与小麦食用传统的确立：以臊子面为例 64
（三）圣餐仪式与岐周臊子面祭祖传统，兼论中西饮食传统的分野 71
中编 丝绸之路与宗教幻术 88
一、祅教与陕西“血社火” 88
（一）祅教与中国古代幻术技艺 88
（二）陕西的祅教孑遗与陕西“血社火” 91
（三）波斯粟特人“七圣刀”法术源流 106
二、中国早期的魔术师：左慈幻术的西域源流 115
（一）西域的幻术 115
（二）《三国演义》中的左慈及其幻术的种类 119
（三）左慈幻术的源流与“七圣刀”法 130
下 编 丝绸之路与文学艺术 142
一、李贺诗歌风物与西域文明 142
（一）李贺诗歌中的唐代西域外来日常消费品 144
（二）李贺诗歌中的唐代外来奢侈性消费品 149
（三）李贺追捧外来文明的原因 157
二、《张四姐大闹东京宝卷》与“大闹”题材的演变 161
（一）《五鼠闹东京》与《大闹天宫》：“大闹”题材的来源与流变 161
（二）三种《张四姐大闹东京宝卷》的表述变异 173
（三）三种《张四姐大闹东京宝卷》叙事方式的比较 181
三、河西走廊与《包公错断颜查散》宝卷 186
（一）河西走廊与民间故事宝卷 187
（二）佛教与绘图叙事艺术的东渐 192
（三）三种“包公错断颜查散”故事变异 203
总论 231
参考文献 233
后记 240