第一章 肥胖的概述 1
第一节 肥胖的定义与分度 3
第二节 肥胖的流行病学 11
第三节 肥胖的分类 17
第四节 肥胖的评估 21
第五节 相关指标的测量方法 25
第二章 肥胖的病因与自我评估 31
第一节 遗传因素 33
第二节 神经内分泌因素 36
第三节 膳食不平衡 42
第四节 缺乏运动与生活不规律导致肥胖 46
第五节 心理因素对肥胖的影响 53
第六节 饮酒与吸烟因素 57
第七节 其他原因导致的肥胖 61
第八节 自我评估 64
第三章 肥胖病的危害性 67
第一节 体重与寿命及死亡率 69
第二节 体重与疾病的危险 72
第三节 肥胖与心理问题 78
第四节 肥胖的经济负担 80
第五节 病态肥胖的信号 82
第四章 肥胖相关性疾病 87
第一节 糖尿病 89
第二节 高血压病 100
第三节 高脂血症 110
第四节 冠心病 119
第五节 脑卒中 129
第六节 睡眠呼吸暂停低通气综合征 140
第七节 脂肪肝 149
第八节 痛风 159
第九节 恶性肿瘤 168
第十节 其他疾病 177
第五章 肥胖病的预防 185
第一节 肥胖三级预防 187
第二节 不同人群肥胖的预防 195
第三节 肥胖合并不同基础疾病患者的防治方法 237
第六章 减肥过程中常见的几个问题 291
第一节 常见的减肥方法 293
第二节 减肥过程中常遇到的问题 320