Part1羹汤 8
【蔬菜类】 8
意大利式菜丝汤 8
洋葱汤 9
普罗旺斯杂烩风羹汤 10
蘑菇鳀鱼羹汤 11
西红柿羹汤 12
墨西哥辣味牛肉末汤 13
法式豆焖肉羹汤 14
玉米羹汤 大头菜虾米干羹汤 15
【肉类】 16
俄式罗宋汤 16
简单德式泡菜风羹汤 17
韩式土豆汤 18
韩式参鸡汤 19
泰国青咖喱羹汤 新加坡肉骨茶风羹汤 20
土豆炖肉羹汤 猪肉韭菜馄饨汤 21
【鱼贝类】 22
虾味海鲜汤 22
鳕鱼土豆番红花羹汤 23
虾仁水芹羹汤 24
越南风味花蛤羹汤 青海苔油炸豆腐羹汤 25
【鸡蛋、芝士、豆腐类】 26
荷包蛋培根羹汤 莫扎里拉奶酪西红柿羹汤 26
豆腐韭菜辣白菜羹汤 酸辣汤 27
【意大利面食、米饭、杂粮类】 28
芦笋培根奶油通心粉羹汤 橄榄西红柿蝴蝶形通心粉羹汤 28
小沙丁鱼羹汤饭 根菜杂粮羹汤 29
Part2浓汤 32
【基本浓汤】 32
蔬菜浓汤 32
【蔬菜类】 34
南瓜浓汤 34
西红柿浓汤 35
玉米浓汤 36
芦笋浓汤 37
红灯笼椒浓汤 西蓝花浓汤 38
大头菜浓汤 菜花浓汤 39
西洋菜浓汤 40
蘑菇浓汤 41
红薯浓汤 大葱浓汤 42
芋头浓汤 莲藕浓汤 43
烤茄子浓汤 44
毛豆浓汤 鹰嘴豆咖喱浓汤 45
【坚果、糙米类】 46
核桃浓汤 46
豆腐芝麻浓汤 糙米浓汤 47
【贝类】 49
虾夷盘扇贝浓汤 牡蛎浓汤 49
专栏1 50
【冷汤】 50
维希奶油冷汤 牛油果冷制浓汤 50
红色西班牙冷汤 黄色西班牙冷汤 51
Part3美式杂烩汤 54
【基本杂烩汤】 54
花蛤杂烩汤 54
【鱼贝类】 56
曼哈顿花蛤杂烩汤 56
牡蛎杂烩汤 57
鲜虾西红柿奶油杂烩汤 虾夷盘扇贝白菜杂烩汤 60
鲑鱼芝士杂烩汤 剑鱼咖喱杂烩汤 61
【蔬菜类】 64
多种蔬菜西红柿杂烩汤 土豆杂烩汤 64
南瓜杂烩汤 西蓝花杂烩汤 65
玉米杂烩汤 66
蘑菇杂烩汤 67
混合豆金枪鱼西红柿杂烩汤 大豆肉末奶油味噌杂烩汤 68
专栏2 69
【用美式杂烩汤做杯式派】 69
杯式鸡肉派 69
卷末特辑 71
【周末羹汤】 71
猪排骨蔬菜汤 71
马赛鱼汤 72
勃艮第红酒炖牛肉 74
法国奥日风鸡汤 76
【周末甜品汤】 78
苹果浓汤 桃子浓汤 78
黑芝麻甜品汤 巧克力羹汤 79