第1章 导论 1
1.1 研究背景、问题提出与研究意义 1
1.2 基本概念与区域划分 4
1.3 研究目标与研究内容 6
1.4 技术路线、研究方法与数据来源 9
1.5 可能的创新与不足 12
第2章 理论基础与文献综述 14
2.1 理论基础 14
2.2 文献综述 23
2.3 文献综述评述 31
第3章 中国花生产业发展概况 33
3.1 中国花生生产在世界中的地位 33
3.2 花生在中国油料作物中的地位 36
3.3 新中国成立以来花生生产发展历程 38
3.4 中国花生种植分布 40
3.5 花生生产的成本收益分析 43
3.6 中国花生消费总量、结构及其变化 53
3.7 中国花生进出口贸易发展概况 55
3.8 本章小结 58
第4章 中国花生生产布局变动解析 61
4.1 花生生产布局现状 61
4.2 不同区域划分方法下花生生产布局变化情况 62
4.3 花生产地集中度变化分析 70
4.4 花生生产重心演变轨迹 73
4.5 花生区域比较优势变化分析 75
4.6 中国花生生产布局存在的问题 80
4.7 本章小结 85
第5章 影响花生生产布局变化相关因素理论分析 86
5.1 自然资源因素 86
5.2 基础设施因素 89
5.3 消费需求因素 90
5.4 技术进步因素 93
5.5 社会经济因素 94
5.6 本章小结 110
第6章 花生生产布局变化影响因素区域差异分析 112
6.1 耕地资源 112
6.2 基础设施 113
6.3 消费需求 119
6.4 技术进步 122
6.5 社会经济因素 123
6.6 本章小结 133
第7章 花生生产布局变化影响因素实证分析——基于省级面板数据 134
7.1 变量设置与待验证假说 134
7.2 计量模型构建 137
7.3 数据来源及说明 138
7.4 实证结果分析 139
7.5 不同经济体制模型结果对比分析 142
7.6 本章小结 143
第8章 农户花生生产行为分析 144
8.1 样本选择及调查内容 144
8.2 不同规模农户花生生产行为的统计分析 146
8.3 农户花生生产行为影响因素实证分析 153
8.4 宏观与微观数据模型结果对比分析 161
8.5 本章小结 162
第9章 结论与政策含义 164
9.1 主要结论 164
9.2 政策含义 169
参考文献 174
附录：农户花生种植意愿调查表 183
后记 188