鱼类绘图——尤炳轩 6
捕鱼方法——罗家辉 12
序 20
序一-冼玉仪 20
序二-周伟立 26
序三-郑家成 28
自序-王惠玲 29
一 渔民口述历史王惠玲、罗家辉编 38
导言 38
「由十零岁开始做鱼，一路都系吓鱼。」&黎木金 40
「唔怕你呔，至怕你摇。」&何就好 48
「中国解放以嚟，我参观过好多地方。」&梁金福 56
「我冇钱嘅，超级大义工嚟嘅。」&梁北新 66
「攞到好多鱼嗰种自豪感好开心？！」&罗金树 76
「电台报十二级风，我仍然喺个大海嚟。」&冼志华 84
「瞓喺度听到啲鱼声，而家瞓边度都冇得听啦。」&黄添妹 94
「畀人追开枪，我哋都好定。」&梁图根 104
「工程要做就做，你唔会体恤我哋嘅。」&吴灿 114
「我嘅思维系咩都锺意学。」&罗惠芳 126
「我由开始创业，一路都有兴趣想做啲大船。」&梁文辉 138
「我唔想一族人成世都喺船里面。」&郭带喜 148
「如果我系仔，已经承继咗佢嘅事业。」&张十三妹 158
「由二打六变咗掌舵。」&冼伟伦 168
「我做嘢唔会比男性差。」&黄彩兰 176
「揾食啫，唔需要揾命搏。」&陈国桦 188
「日夜拖埋系勤劳辛苦，但佢揾到钱。」&锺容波 198
「到我接手，真系唔可以失败。」&梁有全 206
二 香港仔水面社区&王惠玲 216
导言 216
第一章香港最大的渔民湾头 220
第二章流动与连系 233
第三章渔家生意：向心、集体、团结、冲突 246
第四章从水面走入城市 262
第五章水面人身份意识 278
三 南中国海的视野&罗家辉 292
导言 292
第一章渔业是夕阳行业吗？ 296
第二章拚搏与惊险的海上生活 316
跋——罗家辉 336
附录 340
香港仔渔民日常用语浅释 340
广东话浅释 344
参考资料 351
鸣谢 356