第1章 阴阳学说与补阴阳基础知识 1
一、阴阳学说的基本概念 1
二、阴阳学说的基本内容 3
三、阴虚产生的原因与典型症状 6
四、阳虚产生的原因与典型症状 10
五、饮食与补阴阳养生 14
六、四季与补阴阳养生 20
七、居住环境与补阴阳养生 28
八、日常起居与补阴阳养生 29
九、人体体质、性格与补阴阳养生 31
十、现代医学对阴阳的认识 35
第2章 常用补阴阳中药 39
一、补阴中药 39
石斛 39
熟地黄 40
黄精 41
玄参 42
罗汉果 42
阿胶 43
芦根 44
南沙参 45
天冬 45
贝母 46
北沙参 47
玉竹 48
女贞子 49
枸杞子 49
龟甲 50
鳖甲 51
墨旱莲 51
二、补阳中药 52
附子 52
肉豆蔻 53
海马 54
海狗肾 54
阳起石 55
淫羊藿 55
补骨脂 56
仙茅 57
巴戟天 58
蛇床子 58
骨碎补 59
制狗脊 60
胡芦巴 60
锁阳 61
益智 61
韭菜子 62
肉桂 62
鹿茸 63
大蒜 65
草豆蔻 66
白豆蔻 67
丁香 67
干姜 68
第3章 常用补阴阳食品 70
一、补阴食品 70
荸荠 70
梨 70
柑子 71
桃子 72
香蕉 73
橄榄 73
猕猴桃 74
银耳 75
燕窝 75
鸭蛋 76
豆腐 77
甘蔗 78
椰子浆 78
豆浆 79
水芹 80
蜂蜜 80
白砂糖 82
冰糖 82
海参 83
野鸭肉 84
蛤蜊 84
兔肉 85
猪胰 86
猪肺 86
猪蹄 87
鳖肉 88
龟肉 88
乌骨鸡 89
鸭肉 90
黑芝麻 91
海蜇 92
乌贼 92
番茄 93
菱 93
莼菜 94
白萝卜 94
二、补阳食品 95
生姜 95
鹿骨 96
鹿肉 96
虾 97
狗肉 98
羊肉 99
羊奶 100
鲢鱼 100
鸡肉 101
羊肚 102
荔枝 102
第4章 补心养阴 104
一、补心养阴靓汤 105
冰糖银耳莲子汤 105
番茄皮蛋汤 105
蚝豉元鱼汤 106
凉瓜瘦肉汤 106
百合柏子仁汤 106
蛤肉百合玉竹汤 107
小麦黑豆夜交藤汤 107
大枣乌梅汤 107
二、补心养阴药膳 107
莲子百合煨猪肉 107
人参小麦团鱼 108
清蒸玉竹鸡 109
鸡泥银耳 109
生地玄参玉竹卤羊心 110
长春鹑蛋 110
地黄甜鸡 111
黄精炖猪肉 111
玉竹卤猪心 112
荸荠玉竹炒猪心 112
三、补心养阴粥 113
四仁橘皮粥 113
地黄枣仁粥 113
莲子百合粥 113
淡竹叶粥 114
浮小麦三黄粥 114
蚝豉皮蛋咸肉粥 114
竹叶地黄粥 115
玄参龙眼粥 115
酸枣仁粥 116
甘蔗粥 116
山药桂圆粥 116
导赤清心粥 117
四、补心养阴方 117
柏子养心汤 117
天王补心丹 118
延年不老散 118
养心延龄益寿丹 118
第5章 滋阴补肝 119
一、滋阴补肝靓汤 119
黄精枸杞白鸽汤 119
山地二子甲鱼汤 120
滋肾肝膏汤 120
鹌鹑枸杞汤 121
桑椹苁蓉汤 121
参地猪肝汤 121
兔肝杞贞汤 122
二、滋阴补肝药膳 122
首乌猪肝片 122
滑炒银鱼片 123
红杞蒸鸡 124
芝麻兔 124
枸杞爆肝片 125
地骨爆两样 125
杞菊炸鸡肝 126
生地枸杞肉丝 126
枸杞麦冬蛋丁 127
三、滋阴补肝粥 127
杞枣木耳粥 127
桑椹粥 128
山茱萸粥 128
淡菜粥 128
枸杞麦冬粥 129
麻仁桑椹粥 129
鲜奶芝麻粥 129
四、滋阴补肝方 130
滋阴疏肝饮 130
当归地黄饮 130
河车大造丸 131
不老汤(丹) 131
山芋四味丸 131
扶桑至宝丹 132
蟠桃丸(汤) 132
第6章 滋阴补脾 133
一、滋阴补脾靓汤 133
八珍醒酒汤 133
冬菇豆腐汤 134
汆蜇头汤 134
苦瓜兔肉汤 135
绿豆南瓜汤 135
西洋参乳鸽汤 136
清补凉汤 136
泡菜鱼丝汤 136
二、滋阴补脾药膳 137
玉竹油豆腐包肉 137
淮药金糕 138
拔丝山药 138
鸽脯海参 139
枣泥鲑鱼 139
口蘑鸭子 140
蜜枣扒芋头 140
三、滋阴补脾粥 141
山药鸡蛋黄粥 141
薏米麦冬粥 141
荠菜粥 142
山楂黄精粥 142
山药南瓜粥 142
四、滋阴补脾方 143
五芝地仙金髓丹 143
益胃汤 143
苁蓉麻仁润肠汤 143
治消止渴汤 144
童参石斛滋胃汤 144
苍玉潜龙汤 144
第7章 滋阴补肺 145
一、滋阴补肺靓汤 145
玉竹猪瘦肉汤 145
天冬萝卜汤 146
雪梨银耳瘦肉汤 146
银耳乌龙汤 147
蟹黄银杏汤 147
银耳滋肺汤 148
菠萝鸡片汤 148
豌豆蛋清银耳汤 149
木耳猪肺汤 149
二、滋阴补肺药膳 150
贝母炖兔肉 150
沙参玉竹蒸鸭 150
清蒸贝母甲鱼 151
丁香梨 151
菜心包地黄肉圆 151
口蘑干贝鸡丁 152
冬瓜干贝炖田鸡 153
三、滋阴补肺粥 153
梨粥 153
黄精瘦肉粥 154
甘蔗汁粥 154
地骨皮粥 154
天花粉粥 154
川贝雪梨粥 155
四、滋阴补肺方 155
益气养阴止渴饮 155
麦味地黄汤 155
百合固金汤 156
人参麦冬汤 156
秦艽鳖甲散 156
四阴煎 157
滋阴润燥汤 157
第8章 滋阴补肾 158
一、滋阴补肾靓汤 158
猪肾黑豆汤 158
田七金龟汤 159
鸭肉海参汤 159
野鸭大蒜汤 160
江瑶柱瘦肉汤 160
龟肉鱼鳔汤 160
二、滋阴补肾药膳 161
荷叶荔枝鸭 161
鸡蓉蛤士蟆 161
珍珠海参 162
枸杞蒸鸡 163
白果全鸭 163
枸杞肉丝 164
红烧甲鱼 164
一品山药 165
三、滋阴补肾粥 165
海参小米粥 165
山萸肉浮小麦粥 166
脊肉粥 166
山药乌鸡膏粥 166
二地萸肉粥 166
四、滋阴补肾方 167
滋阴八味丸 167
滋水清肝饮 167
二地鳖甲煎 167
滋肾丸 168
六味地黄汤 168
知柏地黄汤 169
固阴煎 169
龟甲阿胶汤 169
清离滋坎饮 170
益肾泻火汤 170
滋阴地黄汤 170
第9章 温补心阳 171
一、温补心阳靓汤 171
薤白三七鸡肉汤 171
参桂猪心汤 172
二、温补心阳药膳 172
参附鸡油汤圆 172
鹿茸香菇菜心 173
参杞鸡棒 173
三、温补心阳粥 174
人参桂心粥 174
薤白粥 174
桂姜人参粥 175
豆豉薤白粥 175
桂枝莲子粉粥 175
四、温补心阳方 176
复方参附散 176
强心汤 176
五补麦冬汤 176
苓桂瓜薤汤 177
养心定悸汤 177
参芪桂附汤 177
第10章 温补肝阳 178
一、温补肝阳靓汤 178
小茴香当归黑豆鸭蛋汤 178
龟鹤延年汤 179
胡椒杞子当归乳鸽汤 180
肉桂鸡肝汤 180
艾叶胡椒汤 180
二、温补肝阳药膳 181
当归烧狗肉 181
归附烧仔鸡 181
杜仲腰花 182
三、温补肝阳粥 182
菟丝鸡肝粥 182
吴茱萸粥 183
荔枝粥 183
姜附艾叶粥 183
菱角姜附粥 184
四、温补肝阳方 184
内养丸 184
暖肝煎 184
天台乌药散 185
导气汤 185
大补益散 185
第11章 温补脾阳 186
一、温补脾阳靓汤 186
猪肚姜桂汤 186
党参益智猪尾汤 187
山药羊肉汤 187
复元汤 188
荜茇头蹄汤 188
鳝鱼辣汤 189
鲢鱼姜椒汤 189
滑鱼汤 189
草果羊肉团鱼汤 190
附子羊肉汤 190
马思答吉汤 191
酸辣豆花汤 191
二、温补脾阳药膳 191
肉桂咖喱饭 191
韭菜子蒸猪肚 192
白胡椒煨猪肚 192
丁香鸭子 193
豆蔻卤牛肉 193
精煨羊肉 194
砂仁箸头春 194
糯米酒煮鸡蛋花 195
肉桂甘草牛肉 195
三、温补脾阳粥 196
高良姜香附粥 196
大蒜韭菜粥 196
煨姜附子粥 197
双桂粥 197
高良姜陈皮粥 197
附子干姜粥 198
四、温补脾阳方 198
理中汤 198
人参汤 198
温脾汤(散) 199
黄芪建中汤 199
益中活血汤 199
温中止痛汤 200
参术茱萸诃子汤 200
淮山止泻散 200
真人养脏汤 200
暖胃活血降逆汤 201
第12章 温补肺阳 202
一、温补肺阳靓汤 202
猪肺止咳汤 202
冬虫夏草黄雀汤 203
杏川肉丸汤 203
二、温补肺阳药膳 203
姜豉饴糖 203
核桃酪 204
姜汁牛肺糯米饭 204
枣杏焖鸡 205
三、温补肺阳粥 205
加味干姜粥 205
香苏粥 206
香菜葱白粥 206
麻黄干姜粥 206
四、温补肺阳方 207
清肺理脾镇咳汤 207
二虫止嗽散 207
固本汤 207
锄云止咳汤 208
五子导痰汤 208
固本止咳丸 208
第13章 温补肾阳 209
一、温补肾阳靓汤 210
羊肉补阳汤 210
巴戟苁蓉鸡肠汤 210
补阳汤 211
山药猪脬汤 211
海参羊肉汤 212
壮阳狗肉汤 212
参芪鹿肉汤 213
鳅虾汤 213
酒水炖鸡肉苁蓉汤 214
巴戟肥肠汤 214
杞鞭壮阳汤 214
二、温补肾阳药膳 215
蘑菇鹿肾 215
姜附烧狗肉 216
带花羊头 216
附子牛肉汁 216
附子蒸羊肉 217
虾仁韭菜 217
核桃仁鸡丁 218
菟丝烧海参 218
补骨脂小茴香煨猪肾 219
生焖狗肉 219
三、温补肾阳粥 220
附子粥 220
狗肉粥 220
雄鸡粥 221
山药粥 221
锁阳壮阳粥 221
韭菜粥 222
阳起石羊肾粥 222
加味羊骨粥 222
羊肉苁蓉粥 223
牛肾粥 223
四、温补肾阳方 223
壮阳三肾丸 223
温肾回阳汤 224
真武汤 224
十味肾气丸 224
内补丸 224
淫羊藿壮阳汤 225
赞育丹 225
温肾丸 225
狗脊固精强骨丸 226
龟龄集 226
巴戟天丸 226
右归丸 227
十补丸 227
鹿角胶丸 227
第14章 补阴阳膏(羹) 229
百合梨膏 229
五汁膏 230
清脑羹 230
鳖鱼滋肾羹 230
黑芝麻膏 231
山药枸杞猪脑羹 231
灵芝银耳羹 231
银耳鸽蛋糊 232
蔗汁淮山糊 233
鲜石斛膏 233
五汁柿桃膏 233
五汁蜜膏 234
冬令咳喘膏 234
黄精百合牛骨膏 235
一叶膏 235
红白萝卜蜜膏 235
补精膏 236
梨参膏 236
冰糖杏仁糊 236
百合藕羹 237
白及燕窝羹 237
五味蜜膏 237
天冬膏 238
茵陈五味子蜜膏 238
明目延龄膏 238
乳汁膏 238
核桃芝麻龟甲膏 239
芝麻核桃蜜糊 239
乌发蜜膏 240
金樱子首乌膏 240
一贯煎膏 240
芝麻四神糊 241
白羊肾羹 241
扶元益阴膏 241
羊脏羹 242
补骨脂胡桃膏 242
海参膏 242
羊肾固精膏 243
牛髓膏 243
补髓膏 244
鲫鱼羹 244
椒面羹 245
健脾温阳牛犊膏 245
补脾胃肉糕 245
补肾强身糕 246
芝麻四神糊 247
雀卵羊肉羹 247
第15章 补阴阳药酒 248
鹿茸酒 250
人参海马酒 250
灵脾血藤酒 251
桂姜附骨酒 251
锁阳韭子酒 252
巴戟菟丝酒 252
二仙酒 252
百花如意酣春酒 252
龟龄集酒 253
巴戟酒 253
鹿茸虫草酒 254
种子酒 254
淫羊藿苁蓉酒 254
胡麻杜仲酒 255
参附酒 255
白药酒 256
姜附酒 256
温脾酒 257
五味九香酒 257
扶衰仙凤酒 258
壮阳酒 258
牛膝玉米酒 258
牛膝羌活酒 259
菊杞调元酒 259
牛膝人参酒 259
三味杜仲酒 260
延寿酒 260
松子酒 261
枸菊地冬酒 261
滋阴百补药酒 262
益肾明目酒 262
生地首乌酒 263
菊花酒 263
补肾延寿酒 264
固精酒 264
地术酒 264
益阴酒 265
熙春酒 266
平补酒 266
加味养生酒 267
枸杞生地酒 267
固本酒 268
红颜酒 268
天冬酒 269
雪梨酒 269
六神酒 270
第16章 穴位补阴阳法 271
一、常用补阳穴位 271
气海 271
关元 272
气海俞 272
关元俞 273
神阙 273
阴谷 274
命门 274
肾俞 275
二、常用补阴穴位 276
三阴交 276
太溪 277
然谷 277
照海 278
魄户 278
颈百劳 279
肺俞 279
中府 280
第17章 艾灸补阴阳法 282
一、艾灸疗法概述 282
二、补阴阳艾灸方 284
第18章 足疗补阴阳法 287
一、足部按摩法 287
二、足部贴敷与足浴 288
第19章 穴位贴敷与敷脐补阴阳法 291
一、穴位贴敷补阴阳法 291
二、敷脐补阴阳法 293
第20章 药枕补阴阳法 303
一、药枕疗法概述 303
二、补阴阳药枕方 305
第21章 针刺补阴阳法 308
一、针刺疗法概述 308
二、补阴阳针刺方 309
第22章 耳穴补阴阳法 312
一、耳穴疗法概述 312
二、毫针法补阴阳 315
三、放血法补阴阳 316
四、压豆法补阴阳 317
五、按摩法补阴阳 318
六、药物塞耳法补阴阳 319
第23章 按摩与刮痧补阴阳法 320
一、按摩补阴阳法 320
二、刮痧补阴阳法 322
第24章 气功补阴阳法 326
一、概述 326
二、八段锦 331
三、站桩功 332
四、内养功 333
五、松静调息功 334
第25章 熏疗补阴阳法 335
一、概述 335
二、补阴阳熏疗方 338
第26章 梳疗补阴阳法 341
一、梳疗器具 341
二、梳疗方法 342
三、补阴阳梳疗方 342