第一编 漫话祁县 3
祁县名称的由来 3
祁县的山山水水 6
纱帽城的传说 10
旧时的村政建立及职权 16
民情风尚 26
第二编 农耕文化 35
农耕文化与岁时的关系 35
四时八节七十二候和农事 41
农谚 46
传统农具逐渐隐退 48
第三编 节日文化 61
节日 61
传统节日的包容性 77
由端午说起 80
第四编 饮食文化 85
办茶与饮茶 85
三台还是三抬 97
八碟八碗 101
风味糕点 108
略述菜肴烹调方法 111
家常饭 122
酿醋和腌渍菜的年代 130
第五编 礼仪风俗 137
十里乡谈不一般 137
称谓的变化 145
再说称谓 151
民俗的传承、变异、消失 153
人生仪礼 159
讨百家·认义·开锁 168
婚俗漫谈 174
丧仪种种 178
第六编 商业习俗 191
庙与庙会 191
字号·商幌 196
清末民初祁县流动商贩行商方式一瞥 204
第七编 社火娱乐 213
为“社火”正名 213
祁县的棚 215
搭神棚 220
灯影儿 224
聚梨园与晋剧 228
闹票儿 235
第八编 家族教育 251
祁县姓氏知多少 251
宗法制度下的家庭 255
家族 265
家谱 268
郎朗书声话学堂 272
第九编 民间游艺 279
技巧类 279
附录 285
浮孽报 285
巧遇良缘 300
相亲 316
送月饼 326