引言 7
第一章 动物身体的构成 11
第二章 饲养动物 16
第一节 猪 17
一、养猪的意义、猪的种类和外貌 17
二、猪的解剖及生理 20
三、猪的饲养要点 44
第二节 牛和羊 48
第三节 马、驴、骡 61
第四节 家兔 67
第五节 家禽 70
第六节 鱼 83
第七节 蚕和蜂 100
第三章 野生动物的利用 109
第一节 我国的毛皮兽 109
第二节 驯化概况和利用 113
第四章 有害动物 117
第一节 有害兽类 117
第二节 害虫 123
第三节 寄生虫 145
第五章 动物的基本群 161
第六章 动物界的进化 181
第七章 人类的起源和对动物界的改造 185
附：实验实习 187