自作者 1
绪言 3
苏联最高苏维埃主席团关於授予科斯特罗马省苏联国营农场部“卡拉瓦也沃”良种乳牛国营农场工作人员以社会主义劳动英雄称号的命令 6
苏联最高苏维埃主席团关於颁发勋章和奖章给科斯特罗马省苏联国营农场部“卡拉瓦也沃”良种乳牛国营农场工作人员的命令 8
关於科斯特罗姆牛种 16
畜群说明 19
挤乳量 22
乳脂率 30
体重 32
畜群的肉用品质 35
生长和发育 37
创立畜群的原始材料 42
母牛的选择工作 49
幼畜的选择 54
畜群优良品质的巩固和改进 65
保加塔雅族 71
坡斯路什尼察的後裔 72
科蔑塔族 76
胜帕吉雅族 78
自生产力卓越的动物繁殖後裔 82
母牛的鉴定 87
延长创纪录者的利用时期 97
种公牛的选择和鉴定 109
饲养在提高畜群生产力中的作用 113
饲养技术 116
饲料的种类和其喂前的调制 126
乾乳期和分娩後母牛的饲养特性 132
动物的夏季养育 134
饲料基地 139
保证全年中均衡地从畜群获得牛乳的措施 143
母牛停乳到乾乳期 145
幼畜的培育 169
幼畜培育的特点 171
培育犊牛的技术 176
管理和养育在改进畜群中的作用 187
进一步改进畜群 194