1 海洋天然产物的提取 6
1.1 水提取法 6
上篇 海洋天然产物的提取和分离纯化 6
1.2 水蒸气蒸馏法 7
1.3 有机溶剂提取法 7
1.3.1 强极性溶剂 8
1.3.2 半极性溶剂 8
1.3.3 非极性溶剂 8
1.4 离心法 9
1.4.1 离心过滤 9
1.4.2 离心沉降 9
1.4.3 离心与超离心分离 9
1.5 超临界流体提取法 9
参考文献 10
2.1 经典常规的分离方法 11
2.1.1 溶剂法 11
2 海洋天然产物的分离纯化 11
2.1.2 水蒸气蒸馏法 12
2.1.3 沉淀法 12
2.1.4 盐析法 13
2.1.5 透析法 13
2.1.6 重结晶法 14
2.1.7 色谱法 15
2.2.1 气相色谱法 35
2.2 现代科学仪器及其分离方法 35
2.2.2 高效液相色谱法 37
2.2.3 逆流色谱法 49
2.2.4 超临界流体色谱法 57
参考文献 59
3 海洋天然产物分离纯化的实例 61
3.1 冲绳海绵Hippospongia sp．中抗菌活性成分的提取分离及其衍生物的制备 61
3.2 南海海绵R.globostellata中有效成分的分离及其衍生物的制备 63
3.3 中国产日本菊花螺S.japonia化学成分的分离 64
3.4 南海柳珊瑚Isis sp．化学成分的分离 65
3.5 南海海洋真菌No.1403次级代谢物的分离 66
3.6 南海软珊瑚S.cervicornis代谢产物的分离 67
3.7 水溶性甲壳质、甲壳胺及其衍生物的制备 67
3.8 具有抗肿瘤活性的刺参黏多糖的制备 69
3.9 羊栖菜Sargassum furiforme中具有抑制HepG2细胞作用多糖的制备 70
3.10 常规法提取分离鱼油中的多烯脂肪酸 71
3.11 超临界CO2分离法从鱼油中制备高纯度的二十二碳六烯酸的研究 72
3.12 从马面鲀烤鱼片下脚料中分离制备亮氨酸 73
3.12.1 方法1：离子交换－沉淀法 73
3.12.2 方法2：对甲苯磺酸沉淀法 74
参考文献 75
下篇 海洋天然产物的结构鉴定 79
4 物理方法（波谱法）在结构鉴定中的应用 79
4.1 紫外光谱 79
4.1.1 概述 79
4.1.2 紫外光谱的基本原理 79
4.1.3 紫外光谱表示方法 80
4.1.4 紫外光谱的基本术语 81
4.1.5 溶剂的选择 82
4.1.6 各类型有机化合物的紫外光谱 82
4.1.7 紫外光谱图解析规则 86
4.2 红外光谱 87
4.2.1 概述 87
4.2.2 红外光谱的基本原理 88
4.2.3 红外光谱的测定方法 89
4.2.4 红外光谱表示方法 89
4.2.5 各类型有机官能团的红外特征吸收频率 91
4.2.6 红外光谱的重要术语 97
4.2.7 红外光谱图的8个重要区域 97
4.2.8 红外光谱图解析要点 99
4.3 质谱 100
4.3.1 概述 100
4.3.2 质谱的基本原理 101
4.3.3 质谱仪的基本构造 102
4.3.4 质谱表示方法 105
4.3.5 质谱中离子的主要类型 106
4.3.6 各类有机物的质谱裂解规律 108
4.3.7 质谱在有机物结构鉴定中的应用 110
4.3.8 质谱的解析要点 113
4.3.9 标准质谱图检索 114
4.3.10 质谱的解析实例 114
4.4 核磁共振谱 119
4.4.1 概述 119
4.4.2 核磁共振的基本原理 119
4.4.3 核磁共振的基本知识 120
4.5 核磁共振氢谱 123
4.5.1 概述 123
4.5.2 氢谱的测定方法 123
4.5.3 氢谱的表示法 124
4.5.4 影响质子化学位移的因素 125
4.5.5 各类有机官能团1H核的化学位移 126
4.5.6 1H-1H偶合常数（JHH） 128
4.5.7 氢谱的两类谱图 128
4.5.8 氢谱图的简化方法 131
4.5.9 氢谱的解析顺序 132
4.6 核磁共振碳谱 133
4.6.1 概述 133
4.6.2 碳谱的表示方法 134
4.6.3 碳谱的重要参数 135
4.6.4 碳谱的几种测试方法 139
4.6.5 碳谱的解析顺序 144
4.7 二维核磁共振谱 147
4.7.1 J分解谱 147
4.7.2 化学位移相关谱 148
4.7.3 NOESY谱 150
4.7.4 检测1H的异核位移相关谱 150
参考文献 154
5.1 水解法 156
5 化学方法在结构鉴定中的应用 156
5.2 脱水反应 157
5.3 氧化反应 158
5.3.1 臭氧 158
5.3.2 铬酸及其相关化合物 159
5.3.3 Oppenauer法 160
5.3.4 高锰酸钾及二氧化锰 161
5.3.5 四氧化锇 162
5.4 还原反应 162
5.4.1 氢化锂铝 162
5.4.2 硼氢化合物 163
5.4.3 硫醚类化合物 164
5.4.4 催化氢化 164
5.5 脱氢反应 165
5.6 官能团的保护 167
5.6.1 羟基的保护 167
5.6.2 羧基的保护 168
5.6.3 氨基的保护 169
参考文献 171
6 海洋天然产物结构鉴定的综合实例 172
6.1 脂肪族化合物 173
6.2 芳香族化合物 185
6.3 萜类化合物 195
6.4 杂环化合物 208
6.5 甾体化合物 224
6.6 神经酰胺类化合物 245
6.7 苷类化合物 253
6.8 多糖类化合物 267
6.8.1 多糖的提取与纯化（以螺旋藻多糖PSP的提取为例） 268
6.8.2 化学分析方法 268
6.8.3 酶水解 270
6.8.4 光谱分析方法 271
参考文献 273
英汉对照 276